Rajská polévka s krůtím masem a krupkami
a za stálého míchaní v něm během 5 minut opékáme krůtí maso.
Pomodoro rizoto s krůtím masem a parmezánem
Krůtí maso omyjeme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Podáváme s opečeným krůtím masem, rukolou a plátky
Tortilly s krůtím masem a kukuřičnou salsou
Maso rovnoměrně posypte kořením. Na velké pánvi zahřejte olej, přidejte maso a opékejte
Tortilly s krůtím masem a kukuřičnou salsou
Kuřecí maso omyjeme, posypeme kořením, osolíme a opepříme v mikrovlnné troubě a rozprostřeme na něj kousky masa
Chilli cibulová omáčka s krůtím masem
Krůtí maso osolíme a položíme na cibuli. Během pečení maso poléváme vypečenou šťvou s kousky
Zeleninová polévka s restovaným krůtím masem
Zeleninu očistíme, nakrájíme, na oleji orestujeme nejprve dochutíme solí, bylinkami a podáváme s natrhaným masem
Sváteční uzené libové maso
Maso očistíme, opláchneme, osušíme papírovou utěrkou Maso potřeme ze všech stran pastou a necháme hodinu
Uzené maso, zelí a brambory
Dohotovení: Maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi
Naložení a uzení vepřového masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Uzené maso s hořčicí a chlebem
hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso
Základní vývar z uzeného masa
Maso vložíme do studené vody a vaříme doměkka. Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou nebo
Uzené maso v listovém těstě
Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým maso a zabalíme tak, aby nevytekla šťáva.
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme do varu a maso již v ní uvaříme doměkka.
Uzené maso s kysaným zelím
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. rozložíme plátky masa, zakryjeme bramborami.
Sušení masa v sušičce
(Důležité je maso krájet po vlákně, ne přes. Já naskládám sušené maso do vysoké zavařovací sklenice
Plněná krůtí roláda vejci, šunkou a zeleninou
Krůtí maso rozřízneme tak, aby nám vznikla kniha. Na maso položíme fólii a rozklepeme ho na plát, z obou
Domácí špecle s dušeným hovězím masem
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. Špecle podáváme s dušeným hovězím masem.