Uzený losos s domácím brusinkovým džemem
Nastrouhanou kůrou z 1 biocitronu (nebo 1–2 lžičkami sušené) vložte do hrnce.
Uzená polévka s bramborami a kořenovou zeleninou
Žebra rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme vodou, aby byla žebra zcela ponořená
Jednohubky s pikantním tvarohem a uzeným lososem
Tvaroh s rajčaty dáme do mixéru, přidáme chilli, lžíci oleje, sůla. pepř. Rozmixujeme a chléb nebo bagetu
Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
Dolejeme teplou vodou dle potřeby a přidáme kůži z uzeného špeku, sójovou omáčku a masox.
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní Jednotlivé kusy masa se nesmí při uzení dotýkat.
Mini tortilky s uzeným lososem a tzatziki
Tortily potřeme tzatziki sosem, přidáme plátky uzeného
Ravioli plněné uzeným lososem a mozzarellou
Uzeného lososa nakrájíme najemno.Mozzarellu nakrájíme Při vyvalování neustále podsypáváme moukou, aby se
Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou
Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek , nové koření, cibuli nakrájenou na větší kusy, petržel
Polévka s kroupami, bramborem a uzeným masem
Hotovou polévku můžeme při servírování ozdobit petrželkou
Levné zapečené brambory s uzeným masem
Uzené maso a oloupanou cibuli nakrájíme na kostky. zapékací misky navrstvíme brambory, přidáme opečené uzené
Novoroční smetanová křenovka s uzenou krkovičkou
Ke konci vaření přisypeme polovinu nastrouhaného křenu Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a plátky uzené
Králík na víně prošpikovaný uzeným bůčkem
Maso podáváme s dušeným zelím.
Domácí citronová majonéze s uzeným lososem
Podáváme s uzeným lososem a toastem.
Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
formiček na muffiny, dno propíchneme vidličkou a upečeme při
Levná nádivka z rohlíků s uzeným masem
Do základní směsi přidáme nakrájené uzené maso na kostičky
Levný plněný bramborák s uzeným masem
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme s uzeným masem Přidáme uzené maso na cibulce a přendáme do zapékací
Salát s uzeným lososem, vejci a avokádem
Salát rozdělíme na talíře a poklademe ho plátky uzeného
Levný zapečený celer s uzeným masem
Uzené maso jemně nakrájíme, spojíme vejci a strouhankou
Plněné palačinky s pažkou a uzeným lososem
Potom potřeme horní palačinky, rozložíme na ně plátky uzeného
