Dušené hovězí s mrkví a žampióny
Hovězí maso nakrájíme na několikacentimetrové kostky, osolíme je, opepříme a zprudka orestujeme v hrnci
Dušené červené zelí s jablkem
Cibuli oloupeme, nakrájíme a zrestujeme ji na másle společně s trochou cukru. Po chvilce přidáme jemně
Dušené jelení maso s omáčkou
Šťávu propasírujeme, přidáme víno, nakrájené sušené kterou omáčku zahustíme, přidáme trochu chlebové kůrky
Hovězí steak s dušenou zeleninou
Maso omyjeme a vysušíme ubrouskem přebytečnou vodu. Poté maso osolíme a opepříme. Poté maso vložíme na
Dušený špenát s volským okem
Špenát necháme rozpustit a dusíme ho do té doby něž změkne. Poku je na větší kousky rozmixujeme, osolíme
Dušená hovězí líčka na víně
Dušení: Do hrnce vrátíme líčka a přidáme demi glace Při podávání dejte kaši na střed talíře, na ni pak
Dušené hovězí se sušenými rajčaty
Na trošce oleje z rajčat orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a necháme
Kuřecí roláda plněná šunkou a sušenými rajčaty
Kuřecí stehna omyjeme, vykostíme, kůži necháme a z plátkem šunky, sušenými rajčaty a smotáme do roládky
Tagliatelle s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty
Těstoviny si uvaříme podle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené maso na kostičky, osolíme
Kuřecí kapsy se sušenými rajčaty a houbovou omáčkou
Příprava masa: Kuřecí prsa očistíme a nařízneme tak Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme
Sedani rigati s kuřecím masem a sušenými švestkami
Na másle osmahneme kuřecí nudličky a okapané překrájené
Uzené opečené plátky s kaší
osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše Podáváme s kaší a například s nakládanou zeleninou.
Uzená krkovička s bramborovou kaší
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Podáváme s bramborovou kaší.
Pomazánka z uzené makrely s křenem
Nejdříve rozmícháme žervé nebo tvaroh s nastrouhanou kůrou přidáme nadrobno nasekanou petrželku a nastrouhaný křen
Rizoto s uzeným kuřecím masem
Rýži si uvaříme dle návodu a přidáme si do ní kostku bujónu. Stehna si dáme upéct do trouby a přidáme
Pomazánka z uzené makrely s křenem
Nejdříve rozmícháme žervé nebo tvaroh s nastrouhanou kůrou Rozebereme uzenou makrelu na kousky a odstraníme všechny
Domácí uzené s bramborovou kaší
Uzené maso vložíme do hrnce s vodou a kořením mírně Podáváme s bramborovou kaší a sterilizovanými okurky
Pomazánka ze sušených rajčat
Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme
Pesto se sušených rajčat
V kuchyňském mixéru vložíme všechny suroviny a podle chuti osolíme. Jakmile nám směs zhoustne přelijeme
Těstoviny se sušenými rajčaty
Oblíbené těstoviny uvaříme v osolené vodě. Mezitím opečeme nasekaný česnek na oleji, vmícháme obojí rajčata