Kuřecí rolovaný plátek se slaninou, zázvorem a uzeným sýrem
Kuřecí prsa hřbetem ruky naklepeme, osolíme,potřeme Před dokončením poklademe plátky uzeného sýra, než
Cuketová polévka ovoněná kurkumou,česnekem a uzenou slaninou
Slaninu si nakrájíme na centimetrové proužky, cuketu (neoloupanou) na asi 3 mm kolečka, cibuli na tenká
Jitrnice se slabou krustou z mouky, bylinek a uzené papriky
Jitrnice obalíme v mouce (solamylu) s drcenými bylinkami a smíchané s uzenou paprikou.
Uzená kuřecí stehna s pikantní tarhoňou z jednoho pekáče
V pekáčku vhodném do trouby necháme zpěnit na oleji drobně nakrájenou cibuli. Přidáme tarhoňu a společně
Rýže v rajčatové omáčce se zeleninou, uzeným masem a mátou
Uvařila jsem si rýži a souběžně jsem vařila pak i uzené maso (kousek uzené krkovičky) s nastrouhanou kořenovou
Pizza s cibulí, uzenou slaninkou a mletou červenou paprikou
preosejeme múku a premiešame so soľou, do jamky v múke zarobíme zvyšnou vlažnou vodou mäkšie vláčne cesto, ktoré
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
paprikou, solí, drceným kmínem a pepřem. kuřecí stehna po dobu cca 15 minut.
Pečená uzená krkovička s ostřější Passata di Cipolla
V tlakovém hrnci povaříme (tlakujeme) uzenou krkovici a Passata de Cipolla a bramborovou kaší.
Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a kořenovou zeleninou
kostičky rozkrájenou slaninu a 2 lžíce strouhaného uzeného Jako příloha se hodí bramborová kaše.
Špízy s marinovaným kuřecím masem, uzeným bůčkem a s rohlíky
Řízky okořeníme, vetřeme olej a naskládáme na sebe do uzavíratelné nádoby. Uložíme alespoň na 1 hodinu
Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou
Stehna kuřete okořeníme a poválíme v oleji. Jídlu dodává výbornou chuť uzená paprika v kombinaci
Sladkokyselá čočka s rajčaty, domácí uzená krkovice a vejce
Čočku přebereme, dobře propláchneme, cibuli nakrájíme na drobno a česnek prolisujeme. Nejprve uděláme
Zapečené brambory s baby špenátem, uzeným masem a smetanou
Moravské uzené nebo šunku (nebo libovější slaninu) na 150 stupňů a dál pečeme dozlatova a dokřupavé kůrky
Zapečené brambory s uzeným masem a třemi druhy bylin
Mezitím nakrájíme uzené maso na kostičky, dáme ho do
Uzená žebírka pečená s bramborami na tymiánu se žlutými fazolkami
Uzená žebra si pokrájíme na porce, omyjeme, rozložíme
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Uzený bůček vložíme do pekáčku, přidáme k němu na větší kusy nakrájenou cibuli a několik stroužků česneku.
Vaječno-sýrové placičky s uzeným masem na chlebu s hořčicí
Sýr a uzené maso nastrouháme na hrubém struhadle nebo
Pomazánka z tresky à la uzený losos na topinky
Okurku nasekáme na drobno, cibulovou nať na tenoučké kroužky. Současně opékáme topinky nebo tousty v
Šťouchané brambory s cibulkou, uzenou paprikou a strouhaným sýrem
rozšťoucháme, přisypeme nadrobno pokrájenou cibulku, uzenou
Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní
Slaninu a uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme Přidáme olivový olej, sůl, tymián, rozmarýn a na hrubší kusy
Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou
Okořeněný plát poklademe nudličkami pórku a uzeniny a uzeným
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
Uzené maso jsem vyndala, pokrájela na kostičky a nasypala zahušťovat, je hodně hustá i takto, neboť je tam dost krup
Uzené stehno s kachními játry na paprikách a bylinkovém koření
Uzené stehno si obereme a s játry nakrájíme na silnější uzené stehno, zalijeme trošku vodou a dusíme dál.
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
Poté nakrájíme žebírka na menší kusy a vložíme je do