Filet lososa nakrájíme na 4 kusy. Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Celých 65-80 % hmotnosti syrové rýže představují sacharidy ve formě škrobu. Pokud máte rýži rádi, ale
Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme citrónovým Na talíř naservírujeme šťouchané brambory, steak z kuřete
Chutnat by měla slano-nakysle, s vůní hřibů, petrželky
Poklademe je dušenou rukolou, střed posypeme strouhaným
Z jednoho banánu jich upeču cca 8 kusů.
Všechny suroviny smícháme v odměrce o obsahu minimálně 1 litr. Mouku nepřidáme všechnu hned, přisypáváme
Do vysoké úzké odměrky (dostanete zárověň s tyčovým mixérem) naliji 1 díl studeného sójového mléka a
Tuby opláchnu, nakrájím a naložím do marinády. Marináda na kalamáry: Do 100 ml olivového oleje rozmačkám
Brokolici i brambory pokrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě. Vodu téměř všechnu slijeme a dáme
Připravíme si 2 nádoby, vhodné na vaření ve vodní lázni. Vnitřní by měla mít průměr zhruba 20 cm. Bude
Lněné semínko rozmíchám ve 2 PL vody a nechám chvíli odstát. Ohřeji mléko, přiliji k němu olej, aby
Nastrouháme ořechy a kůru z jednoho citronu.
Polévka: Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přimáčkneme česnek, až se rozvoní, přisypeme 1 PL mouky
Avokáda rozkrojíme, vyloupneme lžící dužinu, uschováme 1 pecku. Dužinu se všemi ingrediencemi na salsu
Omáčka je hodinu hotová a mě stále pálí ruce i po jejich
V mezičase okrájíme kořen taro, klasicky škrabkou na , vsypeme do kokosového mléka k rozmačkanému taro kořenu
Suroviny zpracujeme na vále v hladké těsto. Pokud nám hmota připadá tuhá, přidáme lžíci vody. Necháme
pečením nepředvařuje, velké růžice rozkrájíme na menší kusy
Suroviny zamícháme v míse, vznikne těsto stejné hustoty, jako například lívancové. Necháme ho 30 minut
podle návodu (Rostlinný jogurt zraje 8 a více hodin při Ovesné vločky jsou syrové, při zahřívání pozor, ať
Na speciální nepřilnavou pánev jsem kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem, chvíli
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, až zesklovatí. Přidáme rovnou lžíci sladké a půl lžičky pálivé papriky
rozmixuji dohladka, naliji na korpus, posypu ovocem sušeným