Celerová krémová polévka s polentovo-sýrovými noky
Polévku servírujeme s polentovo-sýrovými noky, posypeme Polentovo-sýrové noky: Dejte vařit vodu se špetkou
Grilované kuře plněné chlebovo-sýrovou nádivkou
Smícháme drobně nakrájený chleba se sýrem, semínky, česnekem a máslem. Omyté kuře naplníme směsí chleba
Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem
Stroužek česneku nakrájíme na velejemné plátečky. Stáhneme plamen a přiklopíme pokličkou - omeleta musí
Polévka v chlebových talířcích se sýrovou krajkou a slaninkou
Můžete dát čerstvý, ale já dávala sušený kvůli dětem Sýrové krajky: Roztopíme pánev a na ní uděláme tenká
Kmínové plecko na česneku a cibuli se sýrovou šťávičkou
V závěru dušení do směsi přidáme sýr z kelímku, který Dochutíme dle naší chuti (sojovka, worchestr apod.)
Kynuté bramborovo-sýrové lívanečky s houbovým kaviárem
Na lívanečky smícháme vlažné mléko s rozdrobeným droždím, přidáme vejce, nastrouhané brambory a sýr
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
masa) udělám větším nožem díru, do které naplním sušené
Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku
zasmážku, rozředíme bujónem (použil jsem vývar z uzených Přidáme jemně nastrouhaný uzený sýr a promícháme.
Široké nudle se sýrovou kari omáčkou a žampiony
Na druhé pánvičce osmažíme na másle plátky žampionů
Houbový tataráček na dýňové kaši se sýrovým nočkem
Asi 5 min. před koncem dušení přimícháme bylinky. kaši, navrstvíme houbovou směs a zdobíme nočkem ze sýrové
Těstoviny se sýrovou omáčkou kuřecím masem a špenátem
Těstoviny ve vroucí vodě uvaříme dle návodu na obalu. Nakrájíme kuřecí prsa na čtverečky a vložíme na
Španělský sýrový chleba podle mámy Korcové
Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme kvasnice ev. kvásek a kvasnice, trošku vody, necháme vzejít
Wrap tortilla s kuřecími nugetkami v sýrovém těstíčku
Na tortilu dáme zeleninu, křupavé sýrové nugetky z
Hovězí karbanátky se sýrovým máslem a řapíkatým celerem
Mleté maso dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme nahrubo nastrouhaný řapíkatý celer a důkladně vše
Pečené sýrové řízečky à la smažák
Sýr nastrouháme a maso, pokud nepůjde nastrouhat, nakrájíme na hodně jemné kousky. Přidáme vejce a dokořeníme
Kuřecí řízky smažené v česnekovo-sýrovém těstíčku
Z uvedených surovin umíchám husté těstíčko, ve kterém pak obaluji osolené špalíčky masa a smažím dozlatova
Květákovo - sýrové placky s petrželkou a muškátovou vůní
Květák opláchneme, vložíme do hrnce s osolenou vodou a přidáme 2 strouhnutí muškátového oříšku. Květák
2x sýrový chléb – s kimči & s jablky a prosciuttem
Oba plátky chleba potřete z jedné strany máslem Na jeden plátek dejte na pastu gochujang čedar, na
Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
Halušky smícháme se sýrovou omáčkou a posypeme kostičkami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Nastrouháme sýr, cibuli nakrájíme najemno a postupně přidáváme ostatní ingredience. Důkladně vše promícháme
Tagliatelle s ořechovo-sýrovou omáčkou a smaženou strouhankou
V mixéru rozmixujeme ořechy, sýr, chleb namočený v mléce, 1 stroužek česneku, sůl, pepř a trochu muškátového
Chuťovky se sýrovou rolkou a se šunkou na křenové pomazánce
Na plátek goudy natřeme směs, dáme 2 plátky vedle sebe širší stranou a smotáme do rolky (z 1 plátku jsou
Salát ze syrové červené řepy s balkánem a ořechy
Řepu oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme na větší nudličky. Promícháme s olejem, octem, prolisovaným