Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
rozehřejeme rostlinné máslo a zázvor na něm, na mírném plameni Uzené tofu a okurky nakrájíme na menší, cibuli na větší
Salát s uzenou krůtou, meruňkami a vlašskými ořechy
Narovnejte salát na čtyři talíře, navrch rozložte plátky
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
Dejte stranou, přidejte trochu másla, sušené švestky Poté ho nakrájejte podélně na plátky a podávejte s
Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
Maso potřeme solí, urovnáme (natlačíme) do hrnce. Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené
Pečené uzené kuřecí stehno s čočkovým pyré
Uzená kuřecí stehna opláchneme a kůži na několika Pečené uzené kuřecí stehno s čočkovým pyré ihned podáváme
Křupavé mrkvové placky s uzeným tofu a bazalkou
Tofu nastrouhejte nahrubo do mísy. Mrkev oloupejte a nastrouhejte nahrubo k tofu. Přidejte vejce, mouku
Těstoviny s nevařenou omáčkou s uzeným lososem a kapary
Uzeného lososa nakrájejte nadrobno a ve velké míse
Novoroční sladkokyselá čočková polévka s uzenou klobásou
opět slijeme, abychom zbavili polévku nadýmavých látek Všechno společně povaříme ještě 15 minut, vypneme plamen
Masopustní cibulačka s uzeným masem a majoránkovými krutony
Uzené maso vložíme do studené vody, přidáme kořenovou Hotovou masopustní cibulačku s uzeným masem podáváme
Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem
Těsto vyválíme na plát silný asi 4 mm a z těsta vykrajujeme Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem podáváme
Velikonoční nádivka s uzeným masem a medvědím česnekem
nadrobno nasekané čerstvé listy medvědího česneku a prášek bábovku (či jiné formy) a pečeme v troubě dozlatova, hotovou
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Když se voda odpaří, přisypte uzenou papriku, nechte Přidejte drcená rajčata a jakmile se směs začne vařit
S Klárou v kuchyni: Zeleninová pomazánka s uzeným sýrem
větší misky najemno nastrouhejte mrkev, ředkvičky a uzený
Šoulet s uzeným bůčkem a salát z červené řepy
Bůček nakrájejte na plátky silné 1–1,5 cm a naklaďte oloupejte škrabkou a nastrouhejte na velmi jemné plátky
Šunkofleky s uzeným masem podle rodinného receptu
Přidejte pokrájenou cibuli a mezitím si pokrájejte uzené K orestované a zlatavé cibuli přidejte uzené, to také
Kukuřičné smaženky s uzenými fazolemi a avokádovou pomazánkou
Do pánve na středním plameni vlijte trochu olivového Vmíchejte koriandr a sušená rajčata.
Fazolová polévka s pikantní klobásou a uzenou paprikou
Přidejte česnek, uzenou papriku, chilli a římský kmín
Halušky s houbami shiitake na šalotce s uzenou slaninou
Na pánvi na 1 lžíci oleje vyškvaříme uzenou slaninu Vypneme plamen a hubovou směs okořeníme čerstvě mletým
Krémová polévka z červené čočky s uzeným masem
Uzená kuřecí stehna důkladně omyjeme. Do hrnce vložíme uzená kuřecí stena, která zalijeme
Pomazánka z uzené makrely s křenem a yorkshirským pudinkem
Sýr promíchejte se šťávou z půlky citronu, nastrouhaným křenem, nasekanou pažitkou, trochou soli a pepře
Šoulet s uzeným bůčkem a salát z červené řepy
Bůček nakrájejte na plátky silné 1–1,5 cm a naklaďte oloupejte škrabkou a nastrouhejte na velmi jemné plátky
Uzený úhoř s krémem z libečku a bylinkovým salátem
Z libečku připravíme krém, přidáme do bramborové kaše, úhoře ohřejeme na pokojovou teplotu, žloutek 63