Klasický španělský ptáček s rýží
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Příprava náplně: Na každý plátek dáme kousek slaniny
Španělský ptáček se zeleninovou rýží
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe okurkami, vajíčkem, párky a slaninou.
Jarní zelný salátek s mrkví
Zelí si nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké proužky. Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem
Hruškový salátek s modrým sýrem
Máslo rozpustíme a přidáme cukr, zmírníme plamen, přidáme
Španělské ptáčky z hovězí kýty
Na každý plátek masa uložíme po jednom kousku, svineme V hrnci na sádle ptáčky opečeme, vyjmeme je na talíř
Sýrová ciabatta se špenátem a sušenými rajčaty
ciabattu naplníme sýrem, šunkou, listovým špenátem a sušenými
Sýrová ciabatta se špenátem a sušenými rajčaty
ciabattu naplníme sýrem, šunkou, listovým špenátem a sušenými
Sýrová pomazánka s nivou a sušenými rajčaty
Přidáme ostatní měkké sýry, hořčici, nadrobno nakrájená sušená
Sýrová terina s ořechy a sušeným ovocem
Na dno dejte vrstvu utvořenou z poloviny sýrové směsi ni vrstvu ořechovo-ovocné směsi a zakončete další sýrovou
Sýrová terina s ořechy a sušeným ovocem
Na dno dejte vrstvu utvořenou z poloviny sýrové směsi ni vrstvu ořechovo-ovocné směsi a zakončete další sýrovou
Kotlety se sýrovou omáčkou se sušenými rajčaty
kotlety ze šťávy a přidáme a podusíme na kousky krájená sušená Kotlety se sýrovou omáčkou se sušenými rajčaty podáváme
Kuřecí rolovaný plátek se slaninou, zázvorem a uzeným sýrem
Na stůl si dáme vždy 2 až 3 plátky slaniny tak, abys Před dokončením poklademe plátky uzeného sýra, než
Kousky z uzeného kuřete dušené s čerstvým špenátem
Na oleji si osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, na ní pak vykostěné maso z kuřete nakrájené na kousky
Dušená cuketa/patizon s uzeným masem a bramborem
cibuli nasypeme na nudličky nebo kostky pokrájené uzené mladou cuketu nebo očištěný patizon, kterou posypeme drceným
Plněný vepřový plátek
Plátky masa opláchneme, osušíme a do každého opatrně Plátky slaniny položíme vždy po dvou kusech na pracovní
Krůtí plátky na rozmarýnu
Plátky masa osolíme, opepříme a vložíme do mísy. másla, ke kterému jsme přidali snítky rozmarýnu a plátky
Pikantní vepřové plátky
Přísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet
Mexické vepřové plátky
Plátky masa naklepeme a okraje nařízneme, potřeme Plátky odložíme a na stejném oleji zpěníme na kostičky
Hovězí plátky po kremžsku
Na hotovou cibuli dáme zbytek marinády, smícháme a Dusíme do měkka, případně během dušení podlíváme vodou
Přírodní plátek se žampiony
Maso pokrájíme na plátky, které po stranách nakrojíme necháme v žampionech provonět, dochutíme solí nebo sojovou
Plátek zapečený hermelínem
Když restuji druhou stranu plátku, vložím na pánev chvíli poklicí, než se hermelín roztaví a večeře je hotová
