Z omytého a osušeného masa nakrájíme 4 plátky, osolíme V hluboké pánvi rozehřejeme sádlo, plátky masa poprášíme
Plátky masa naklepeme, na obvodu několikrát nařízneme , aby se při dušení nekroutily, osolíme, opepříme a
Plátky masa osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem Na zeleninu položíme dva plátky masa vedle sebe, na
Brambory zalijte vařící osolenou vodou osm minut povařte. Přisypejte fazolky zakryjte a vařte další čtyři
Buď koupíme nebo si uřízneme doma hezké dva plátky Tenkým nožem uděláme v plátcích vepřového průřezy,
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Potom buď převážeme jako ptáčky nití nebo spíchneme
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které trošku naklepeme (já udělám vždycky směs sladké+trošičku pálivé) a plátky
Alobal vždy potřeme olivovým olejem, položíme plátek , který přelijeme 1 lžící sójovky a zasypeme na kolečka
Postupně obalujeme plátky ve všech třech talířích a dáme je smažit do měkka.Až osmažíme všechny plátky
Poskládáme plátky oloupaných syrových brambor, okořeníme brambory dáme vrstvu masa a na maso vrstvu lehce podušené
vody a oloupat).Takto připravenou směs nalijeme na plátky masa v zapékací míse a poklademe plátky tvrdého sýra
Kuřecí plátky, nejlépe stehenní, protože jsou šťavnaté Plátky osmahnu na trošce olivového oleje a dám stranou
Ze všech surovin připravíme marinádu, do které naložíme alespoň na hodinu pštrosí řízky.Potom vložíme
Kuřecí řízky naklepeme, můžeme rozdělit na menší plátky přílohy.Já dělám jako přílohu bramborové noky z vařených a syrových
Plátky na krajích nařízneme, aby se nekroutily. Když je lehce dohněda, dáme na ni plátky.