Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme V hrnci na sádle ptáčky opečeme, vyjmeme je na talíř
Slávky a la Mariniere (na bílém víně)
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, Slávky přeceďte, ještě krátce propláchněte, protože
Slávky na kari na víně s rybím masem
dáme na pánev, společně rozehřejeme pomalu na mírném plameni
Letní salátek s rajčátkem a medovou zálivkou
Salát omyjeme a nakrájíme, můžeme si zvolit jakýkoliv salát dle chuti. Rajčátka omyjeme a nakrájíme na
Španělské ptáčky podle Karla Voříška
Plátky masa naklepeme a z obou stran osolíme, opepříme okurkou a pak maso zabalíme a zpevníme provázkem nebo kovovými
Španělský ptáček s knedlíkem podle Káti
Hovězí i vepřové maso očistíme, nakrájíme na plátky Na olivovém oleji orestujeme ptáčky ze všech stran,
Dušený špenát s rajčaty, uzeným tofu a kukuřicí (cizrnou)
špenát mírně posolte a rozehřejte v hrnci na mírném plameni Do hotového pokrmu přidejte na oleji osmaženou cibulku
Kuřecí řízky s uzeným sýrem a sušenou šunkou
Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku a hrubě (nebo jemně) nastrouhaný uzený sýr, osolíme, opepříme a
Kuřecí řízky s uzeným sýrem a sušenou šunkou
Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku a hrubě nastrouhaný uzený sýr, osolíme, opepříme a smícháme s moukou a
Kuřecí plátky s houbami a hermelínem
4 plátky stehenních kuřecích řízků jemně naklepeme , osolíme a pokapeme sojovou omáčkou, necháme chvíli
Kuřecí plátky v parním hrnci
Kuřecí prsní nebo stehenní řízky mírně naklepeme a posypeme kořením. Položíme do nejspodnějšího patra
Kuřecí plátky malého basketbalisty
Kuřecí prsa naklepat, každý plátek překrojit na 3 Po chvíli plátky otočit, přidat k masu prolis.česnek
Vepřový plátek s listovým špenátem
Přidáme na plátky pokrájené osolené, opepřené, po stranách nakrojené plátky masa, které osmažíme z obou stran
Vepřový plátek v zelné omáčce
Plátky masa naklepeme a na okrajích nařízneme. Plátky masa prohřejeme v omáčce a podáváme s knedlíkem
Krůtí plátky s máslovou drobenkou
Prsa nakrájím na plátky, lehce poklepu jenom prsty masa, na každý plátek navrstvím drobenku, pěkně ji
Hovězí plátky pečené v jogurtu
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Plátky masa naložíme do marinády a necháme do druhého
Kuřecí plátek se zapečenou broskví
Po opečení plátky vyjmeme, přeložíme je do zapékací broskve, kterou překryjeme plátkem tvrdého sýra.
Hovězí plátek na rajčatech a rozmarýnu
Plátky masa nařízneme a naklepeme, osolíme opepříme a opět chvilku restujeme, přidáme sušený rozmarýn a
Vepřové plátky zapečené s fazolkami
Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme slabě olejem vymazané zapékací misky dáme polovinu plátků