zeleninu, promícháme a zalejeme vodou (zelenina by měla
Nakrájenou cibuli orestujeme na másle. Přilijeme vývar a vsypeme hrášek. Podle chuti osolíme a opepříme
Zelí rozdělíme na jednotlivé listy a omyjeme. Poté přidáme špetku drceného kmínu a citronovou šťávu
Rybí filety omyjeme a nakrájíme na kostky, poté je opečeme nasucho a přidáme zeleninu. Okořeníme lehce
dáme tmavší těsto o oblasti, kam potřebujeme a poté zalijeme celého medvídka až po okraj světlým těstem.
Všechny suroviny dáme do mixéru až do petrželku. Rozmixujeme na jemnou pěnu. Nakonec do pomazánky vmícháme
Všechnu zeleninu nastrouháme nahrubo, přidáme moku, česnek, sůl a pepř. Ze směsi smažíme placičky na
Droždí smícháme se lžičkou medu a přidáme 100 ml vody, 100 ml jogurtu a lžičku mouky. Všechno smícháme
Cibuli neloupeme a vložíme ji celou (vývar tak zůstane Opět dochutíme solí a pepřem.
Zelí slijeme a překrájíme na menší kusy. Dochutíme solí.
Zalijeme vodou nebo vývarem a vaříme do měkka, jakmile je zelenina měkká přidáme zelí a houby.
Jakmile je chřest měkký, přidáme zelí a společně podusíme Dochutíme solí, pepřem, kmínem, případně cukrem a podáváme
naklepeme, osolíme, opepříme a marinujeme přes noc v soli Zalijeme vodou a dáme do pekáče, nejprve pečeme pod
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno