Plátky česneku a nakrájenou cibuli osmahneme a přidáme jemná kolečka pórku, kostičky slaniny, mrkev
Přidáme rajský protlak, orestujeme a zalijeme sekanými Bešamel by měl chutnat po sýru, takže droždím nešetříme
nahrubo nastrouhané mrkve a na proužky nakrájené zelí
Přidáme zelí a protlak, promícháme a zalijeme vývarem Povaříme asi 10-15 minut, přilijeme celou konzervu
, připravené zelí, které také chvíli osmahneme, zalijeme Během dušení dáme ještě rajčatový protlak, dosolíme
přidáme nakrájené houby, osolíme a dusíme doměkka a do vydušení Zelí nakrájíme na jemné nudličky, rajčata rozpůlíme
Na zelí zpěníme cibuli, přidáme zelí a podlijeme vodou
MARINOVANÉ ZELÍ: Odřízněte tvrdé vnější části zelí Přidejte zelí a vařte asi 20 minut.
V závěru dušení mírně opepříme, dle chuti dochutíme Zelí zůstane hezky na skus.
Husí stehna omyjeme a vetřeme do nich sůl a mletý či drcený Přilijeme deci vína a tři deci vývaru (nejlépe teplého
Kysané zelí každý udělá jak má rád a jak si na něm Podáváme s knedlíkem a zelím přelité štávou z cibule
Zelí jsme na usmažené cibuli osmažili a dochutili solí Podáváme s trochou zelí a knedlíčky.
opepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí, poklademe zelím poloviny kelímku smetany přidáme vegetu, promícháme a zalijeme
vložíme brambory nakrájené na větší kostky, nakrájené zelí Zalijeme vývarem a nahoru naskládáme maso, posypeme
Po 20 minutách zahustíme zelí syrovým bramborem, ochutíme
Zalijeme 1litrem horké vody, přidáme nakrájené zelí a ochutíme solí a pepřem.
Než maso změkne, pokrájíme zelí na jemné nudličky. polovinu cibulky do sklovita, dáme na ní pokrájené zelí
Vše opečeme dohněda a poté přidáme kysané zelí, promíchané Přidáme je k masovo - zelné směsi i s trochou vody
Hlávkovú kapustu nakrájame na prúžky, presolíme a necháme 2 hodiny odstáť. Cibuľu nakrájame na drobno
Maso nakrájíme na větší kostky, utřeme česnek se solí Kostky opepříme a bohatě posypeme celým kmínem.
Malinko posypeme uzenou paprikou a omytými nakrájenými Kysané zelí vložíme do hlubší nádoby, přidáme kmín,
Gnocchi uvaříme podle návodu se solí, uzenou paprikou osolíme podle potřeby a nakonec vmícháme červené zelí
Zelí vymačkáme a nakrájíme na menší kousky. Zalijeme vývarem, přihodíme brambory a uzeninu.