Pár pusinek si odložíme na ozdobení. Zbytek nakrájíme nadrobno. Smetanu vyšleháme s polovinou cukru a
Žloutky utřeme s polovinou cukru a po lžících přiléváme vodu, poté šleháme bílky s druhou polovinou cukru
Upečený korpus rozkrojíme na dva díly, na spodní díl dáme Přikryjeme druhou částí korpusu a celý dort potřeme
tukem a vysypeme moukou, směs nalijeme do formy a dáme Dort rozkrojíme na dva nebo tři díly, které pomažeme
návodu uděláme náplň - rozmixujeme lehký tvarohový dort Dáme alespoň na půl hodiny do ledničky a můžeme podávat
Dort pečeme při 190 °C asi 40 minut. Dort dáme znovu do trouby a pečeme ještě 15 - 20 minut
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme oloupaná a nastrouhaná jablka, krupici, kakao a ořechy a nakonec zlehka
Pak ohřejeme zbylé mléko, které dáme do mixéru spolu Dáme do ledničky na několik hodin ztuhnout.
Vezmeme celé kuře, dutinu vysypeme solí a kořením a dáme Podlijeme cca 2 dcl vody a dáme nezakryté do trouby
Celý dort potřete zbývajícím krémem a ozdobte mletými Dort dejte alespoň na 2 hodiny do lednice, aby se proležely
Na strany dortu můžete dát jak nadrcené lyofilizované Dodají konci dortu příjemnou chuť a krásně dort zvýrazní
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a dáme stranou. Přidáme ricottu a čokoládu, vše dobře promísíme.