Pikantní kuře ve španělském stylu s chorizem a olivami
Kuře dobře osolte, opepřete a poprašte paprikou. Nechte je přikryté stát asi 30 minut v pokojové teplotě
VIDEO: S Klárou v kuchyni – Španělská čočková polévka
Ve větším hrnci nechte rozpálit olivový olej a orestujte na něm na větší kostičky nakrájenou cibuli
Španělská dušená hovězí oháňka s klobáskou chorizo
Mouku vsypte do mísy, osolte ji a opepřete. Oháňku nakrájejte na 5cm kousky, obalte je v mouce a přebytečnou
Masový nákyp po španělsku s rajčaty s sýrem
Oloupeme cibuli s česnekem a obojí pokrájíme. Opereme bylinky a jemně je osušíme. Otrháme lístky petrželky
Falešné chilli con carne s kuřecím masem
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozpálíme olej, přisypeme cibuli, necháme zesklovatět
Cizrnová kaše s jogurtem (falešný hummus), základní
Namočit cizrnu na 6-12 hodin. Kratší čas postačí pro nasáknutí vody. Vařit v hrnci asi 35 minut. Výhodnější
Čočková kaše s kroupami (falešný dhál), základní
Namočit čočku na 2 hodiny. Namočit kroupy 2,5-12 hodin, po namočení 2x vyprat ve studené vodě. Vyprat
Míša řezy falešné aneb kefírová buchta
Všechny ingredience na těsto smícháme a dáme péct. Po vytažení, až buchta trošku vychladne, ušleháme
Výborná falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Před koncem falešnou dršťkovou polévku výrazně ochutíme Falešnou dršťkovou polévku z hlívy ústřičné nabereme
Falešné olivy z pampeliškových poupat a pravá bresaola
Na falešné olivy zužitkujete měkčí, povolenější poupata
Falešná telecí svíčková na víně a bylinkách se zeleninou
k výpeku baby mrkev a připravený hrášek, přidáme plátek plátky a servírujeme horkou spolu se šalotkou, baby
Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Při přípravě se nejprve rozpustí máslo. Pak ve vodní lázni vyšleháme žloutek s trochou vody ochucený
Kuřecí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Při přípravě se nejprve rozpustí máslo. Pak ve vodní lázni vyšleháme žloutek s trochou vody ochucený
Kuřecí plátek se smetanovou omáčkou s rozmarýnem
Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme na plátky nakrájený
Cuketové plátky zapečené se sýrem a slaninou
je mladá, nemusíme ji ani loupat a nakrájíme ji na plátky
Přírodní vepřové plátky s pórkem a slaninou
Vepřové plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
Maso poprášíme moukou a orestujeme naprudko z obou stran, poté osolíme, opepříme a dáme stranou. Do pánve
Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi
Kuřecí plátek s vejcem a grilovanou kukuřicí
Na gril dáme pár kapek olivového oleje a rozpálíme. Maso omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme špetkou
Krůtí plátky ve smetanovo-hořčičné omáčce
Poté vyjmeme a do výpeku dáme na plátky nakrájený česnek
Domácí placky se špenátem a s plátky masa
Příprava placek: Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto. Uhněteme z něj velkou kouli. Rozdělíme ji na 12
Grilované plátky krkovičky s žampiony a slaninou
Plátky masa osolíme, opepříme, posypeme kořením a dáme