zamotáme do nich připravené kusy vejce, okurky a párku Podáváme s hotovým ptáčkem a bramborovým či houskovým
Maso přes vlákno nakrájejte na plátky a naklepejte nebo zajistěte sponou na ptáčky.
Na každý plátek položíme plátek šunky, anglické slaniny Kuřecí ptáčky vložíme do pekáčku či zapékací misky.
Z okurky odkrojíme asi 5 cm dlouhou špičku, rozpůlíme jí podélně a vytvoříme z ní hlavičku a ocásek.
Přidejte klobásu chorizo nakrájenou na tenké plátky
cibulku a počkejte, až zesklovatí, poté přihoďte šunku, plátky
Na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájený česnek. Pak postupně přidejte očištěná a nakrájená kuřecí
Rozehřejte troubu na 200 °C, program horkovzduch. Kuře naporcujte na menší kousky, osolte, opepřete
Omyté a překrojené brambory dejte do hrnce, zakryjte vodou, osolte je, přikryjte pokličkou a přiveďte
cibulku a počkejte, až zesklovatí, poté přihoďte šunku, plátky
Pro horké a temperamentní Španělsko jsou charakteristické jako fuet a jamón stačí dobré chorizo nakrájet na plátky
Všechny suroviny si smícháme dohromady nejprve měchačkou a nakonec propracujeme dobře rukou. Různé mléko
Smícháme zakysanou smetanu s moukou, poté přidáme jogurt, kůru z citrónu, citronovou šťávu a vanilkovou
, tak vezme hmotu, kterou přendáme do cukrářského sáčku Náplň dáme do cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou
Ze sádla a mouky uděláme světlou jíšku. Z ostatních ingrediencí vypracujeme těsto, vyválíme na menší,
Na oleji v pekáčku prsa skoro doměkka upečeme. Upečené kuřecí v cibulovém balení nakrájíme a podáváme
Do kastrolku dáme oloupané brambory a ředkvičky zbavené konců. Uvaříme doměkka, zcedíme, poté solíme,