Fazolky, sušená rajčata a olivy si nakrájíme, přidáme k nim sterilované cibulky, tuňáka, kapary a přilijeme
Medailonky osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem. Necháme asi dvě hodiny uležet při pokojové teplotě
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Vložíme mäso a za stáleho miešania ho orestujeme, pričom
Fazuľky narežeme, zalejeme vodou, osolíme a varíme cca 10 minút. V mlieku metličkou dobre rozmiešame
Brokolicu rozoberieme na ružičky a povaríme 5 minút vo vode. Nakrájané fazuľky povaríme zvlášť 10 minút
Z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme mletou sladkou papriku, rychle zamícháme a zalijeme asi dvěma
Sklenici rýže nasypeme do hrnce, přisypeme kari a sůl dle chuti, přilijeme vodu dle návodu na obalu rýže
lusky s pokrájenými žampiony, přidáme kmín a bylinky Jakmile jsou lusky i houby měkké, přilijeme do směsi
lusky omyjeme a také překrájíme. Poté fazolkovou polévku zalijeme smetanou, přidáme
Do smetany zašleháme olej a ochutíme ji solí, octem ozdobené volským okem, přelité zálivkou ze zakysané smetany
citronovou šťávou, částí vývaru, pepřem a nalijeme na fazilkový
Fazolky očistíme. Vložíme je do vroucí osolené vody a přibližně 4 minuty povaříme. Poté je slijeme a
Zelené fazolky uvařte doměkka ve slané vodě, po scezení je rychle zchlaďte studenou vodou. Cibuli nakrájejte
Dejte si vařit velký hrnec vody se lžičkou soli. Než ho přivedete k varu, očistěte fazolky - odkrojte
Vaříme doměkka a přidáme smetanu.
chuť, ale tou delší tepelnou úpravou a asi i tou smetanou
Vyjmeme, posypeme uzenou paprikou, pomažeme kysanou smetanou
Zakysanou smetanu smícháme s kořením, olivovým olejem
Nakonec přilijeme smetanu a ještě chvilku povaříme,
Ve smetaně s vodou rozmícháme mouku a vlijeme do omáčky
Na talíři polévku ozdobte zakysanou smetanou, čerstvými