Řepová pomazánka se sýrem feta
Červenou řepu rozmixujte a přidejte najemno rozdrobený sýr feta. Česnek prolisujte. Vše důkladně smíchejte
Máslová pomazánka ze sladkých brambor
Brambory uvaříme ve slupce doměkka v osolené vodě. Uvařené brambory necháme trochu vychladnout a oloupeme
Dětská banánová pomazánka s mandlemi
Banány oloupeme a rozmačkáme je v misce vidličkou. Přidáme mandle, sirup a pořádně promícháme.
Pomazánka z celeru s vlašskými ořechy
Celer oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Ořechy najemno posekáme
Hit sezóny: Pomazánky do školy
Proto si ukážeme pár zajímavých pomazánek, díky kterým Pomazánka je skvělou volbou, protože ji můžete namazat
Luxusní masová pomazánka: rillettes
Vepřové i kachní maso důkladně nasolíme. Vepřový bůček nakrájíme na kostky o hraně cca 3 cm a dáme
Česnekovo sýrová pomazánka1
Pomazánkový máslo, zakysanou smetanu, na jemnou nastrouhaný sýr, prolisovaný česnek dáme do mísy a vše
Podmazánka na obložené chlebíčky
Máslo, majonézu a příchutě smícháme dohromady a doplníme jemňounce nakrájenou cibulkou. Mažeme na krajíčky
Rychlá pomazoška
Všechny ingredience dáme do misky včetně najemno nastrouhaného tofu, řádně promícháme a můžeme baštit
Silvestrovské pomazání
Všechny základní ingredience vyšleháme do hladké pěny a rozdělíme do tří misek, kde dochutíme dle verze
Marinovaný králík pečený v římském hrnci
Králíka naporcujeme a každý kousek potřeme marinádou, necháme přes noc v ledničce. Pak hrnec namočíme
Nilský okoun v bazalkovo-parmezánovém pestu
Filet z okouna naporcujeme na cca 3 kousky. V hmoždíři si uděláme pesto z 10 najemno ručně natrhaných
Nilský okoun, smažený v chutné strouhance
Rybí filety omyjeme a osušíme. Osolíme, opepříme, pokapeme šťávou z citronu, zakapeme olivovým olejem
Majoránkovo-česnekové brambory v římském hrnci
Směs nasypeme do předem namočeného římského hrnce,
Chléb pečený v římském hrnci - postup
V té době si už namočíme římský hrnec zhruba na 1/2 ho propracujeme a buď uděláme bochník a vložíme do římského
Nilský okoun na tymiánu s citronovou omáčkou
Filet z okouna posolíme hrubozrnnou solí, okořeníme tymiánem a necháme cca 2 hodiny odležet v chladu
Ražničí z nilského okouna v brusinkovém těstíčku
Filet z okouna naporcujeme na kostky přibližně stejné velikosti. V misce si uděláme těstíčko z jedné
Stracciatella alla romana (římská polévka)
V misce si rozšleháme vejce společně s parmezánem, citronovou kůrou, solí, muškátovým oříškem a všechno
Kuřecí maso se sýrem v římském hrnci
Do namočeného římského hrnce dáme syrové brambory nakrájené
Koňská roštěná po anglicku na sušené hořčici
Plátky koňské roštěné podélně rozkrojíme a nakrájíme