Bramboru očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,2 l vody. Přidáme
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme všechnu oloupanou, nakrájenou a očištěnou zeleninu. Osmahneme
Je to totiž hluboká pravda, dobrá polévka je základ složitých polévek nemáte čas?
zeleninovou jíškou, abyste získali spíš hustší základ polévky Smíchejte s petrželkou a při podávání jimi posypejte polévku
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, mrkev, kmín a zpěníme
STUDENÁ OKURKOVÁ POLÉVKA Okurková polévka je v Polsku STUDENÁ AVOKÁDOVÁ POLÉVKA Studená polévka lze připravit
Hotovou polévku ozdobíme lístky bazalky a podáváme
Uzené maso si uvaříme v osolené vodě. V kastrolku si uvaříme kroupy. Maso dáme stranou a do vývaru přidáme
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme opékat mleté maso. Přidáme protlak a koření.
Polévku pak dosolíme podle chuti. Hotovou polévku podáváme s čerstvou petrželkou a čerstvým
Brusinky povaříme až popraskají. Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu brusinky. Odstavíme
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme doměkka. Poté vývar scedíme, osolíme a přidáme nakrájenou
Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové vodě a asi po půlhodině přidáme na kostičky nakrájené
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným