lehce zeleninu podusíme, vmícháme ji do kroupové polévky Polévku osolíme, opepříme a cca 5 minut povaříme.
Na oleji opečeme na kostičky nakrájenou šunku či salám, nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný česnek
Luštěniny dáme přes noc do hrnce s vodou, nezakrýváme pokličkou. Druhý den vodu vylijeme, luštěniny
Trochu polévky odebereme a smícháme se smetanou. Přidáme do polévky a už jen prohřejeme.
Žloutek rozmícháme ve smetaně, vlijeme do polévky a Polévku rozdělíme do talířů nebo misek, přidáme nakrájené
očistíme zeleninu a nakrájíme na julienne, očištěné žampiony Vařené maso vyndáme a nakrájíme, polévku přecedíme.
Vopred namočíme šošovicu. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme namočenú šošovicu a na kocky
kostičky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, žampiony Dále přidáme květák, žampiony a dvakrát na jemném struhadle
To přijde na řadu teď: polévku přivedu k mírnému varu Pak ho rozkouskuji v hrnci s polévkou vařečkou nebo
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, zasypeme múkou a orestuejeme. Zalejeme vodou a za stáleho miešania
Brokolici rozdělíme na růžičky a dáme společně s očistěnými a nakrájenými brambory vařit do vývaru.