Francouzský toust s jablky
Nejprve si připravíme jablka. V pánvi rozpustíme 2 lžíce másla, přidáme jablka nakrájená na plátky, třtinový
Francouzská omáčka Gribiche
Žloutky oddělíme a protlačíme přes síto. Bílky a stejně tak i okurky a kapary nasekáme nadrobno.
Francouzský cibulový koláč
Těsto Smícháme mouku, máslo, dvě vejce, vodu, špetku soli a připravíme hladké, kompaktní těsto, které
Linecké cukroví slepované marmeládou s čokoládovou polevou
slepíme marmeládou a omočíme v rozpuštěné čokoládové polevě
Růžová srdíčka slepovaná marmeládou s punčovou polevou
, pokud je poleva tuhá, přidáme malinko rumu. Nakonec potřeme půlku srdíčka polevou a ozdobíme.
Svěží cheesecake s citronovou polevou a čerstvým ovocem
citronové šťávy a moučkového cukru vytvoříme citronovou polevu
Kuličky z odpalovaného těsta s krémem a barevnou polevou
Mezitím rozpustíme polevy. Rozpuštěnými polevami poléváme kuličky a zdobíme cukrovým
Rybízový dort s ořechovou náplní a čokoládovou polevou
ztuhne, dort z formy vyjmeme a celý dort polijeme polevou
Piškotová bábovka s čokoládovou polevou a lískovými ořechy
Formu vymažeme olejem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Bílky vyšleháme se špetkou
Kakaové piškotové řezy s tvarohem a čokoládovou polevou
Příprava polevy: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni
Míša řezy s náplní z tvarohu a polevou z čokolády
rozetřeme na vychladlý korpus a přelijeme čokoládovou polevou
Bramborové knedlíky se žampiony, na žampionech
Žampiony očistíme a odřízneme nožky. Poté přidáme nakrájené nožky a zbytek žampionů.
Těstoviny alla Moti's se sušenými žampiony a s kuřecím masem
Do hrnce dejte znovu trochu oleje a cibuli se žampiony
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
dolijeme zbytek vína a vhodíme očištěné nakrájené žampiony
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Mezitím si opečeme na másle kousky omytých žampionů
Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem
než kuřecí prsa, maso se nevysuší), jarní cibulku a žampiony osolené a opepřené kuřecí maso, po 10 minutách přidáme žampiony
Kuřecí kousky se sójou na žampionech s rýží podle Káti
nakrájené šalotce, přidáme sójové maso na kostičky, žampiony
Dobrá salátová polévka na slanině s Hermelínem a žampiony
nadrobno, česnek na plátky, Hermelín na kostičky, žampiony slaninu, poté cibuli a česnek do sklovita, přidáme žampiony
Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a restovanými žampiony
Mírně zchladlou polévku rozmixujeme, přilijeme kokosové Nalijeme polévku do misek, rozdělíme do nich odložené
Zeleninová polévka se žampiony, řapíkatým celerem a mrkví
Přidáme očištěné a nakrájené žampiony, podlijeme trochou Hotovou polévku podáváme s čerstvou petrželkou.
Polévka ze žampionů, pak choi a miso pasty
Odoberieme časť horúcej polievky, v ktorej rozpustíme
Smažené krémové žampionky s bramborem
Okapané žampióny osolíme, obalíme v trojobalu a smažíme