Francouzská zeleninová polévka

Kapustu a mrkev narežeme na rezance, pór na kolieska

Francouzská hovězí pečeně

Až se prohřeje, přidáme brambory a žampióny do pekáče

Francouzský slaný koláč

čerstvé), zelené olivy, koření dle chuti a zasypeme sýrem

Listové těsto francouzské

válet vždy do obdélníku, tedy jedním nebo druhým směrem

Francouzský toast po česku

Nejprve si rozehřejeme toastovač. Pečivo nakrájíme na plátky asi 2 cm silné (hamburger naplocho rozříznete

Francouzská králičí polévka

Opečenými plátky veky s dobrým strouhaným sýrem také

Francouzský salát z ředkviček

Do misky dáme lžíci hořčice, prolisovaný česnek, trochu oleje a špetku soli, vše rozmícháme vařečkou

Francouzská celerová polévka

na kostky, podusíme na másle, přidáme nakrájenou bramboru Potom celer s bramborou prolisujeme.

Výborné francouzské clafoutis

Smíchejte mouku, cukr, sůl a vanilkový cukr.

Francouzský salát s jablky

povařit na kostičky nakrájenou mrkev a celer, zchladit, přidat nakr.jablko, okurku, hrášek a kukuřici

Francouzský borůvkový koláč

Za stálého míchání přivedeme k varu, čímž krém zhoustne

Francouzský kuřecí pekáček

nakrájené bylinky a polovinu jemně nastrouhaného sýru Příloha: nové brambory nebo bramborová kaše

Marocko-francouzský salát

Francouzská čokoládová pěna

Máslo čokoládu 75ml vody (a pokud chcete tak i alkohol) dejte do ohnivzdorné misky tu postavte na hrnec

Francouzské čokoládové dukáty

Čokoládu s máslem rozehřejeme nad párou a necháme chviličku trochu vychladnout. Mezitím vejce vyšleháme

Francouzské vinné řízky

Podáváme s různě upraveným bramborem a doplníme čerstvým

Francouzské cibulové koláčky

Múku premiešame so soľou a urobíme malú jamku, do Potom vyberieme, posypeme strúhaným syrom a dopečieme

Mléčné francouzské houstičky

Z určených surovin umícháme omládek a necháme ho 45-60 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a uhněteme

Francouzská cibulačka s tousty

cibuli přesypat do hrnce, zalít vodou, přidat bujón, sůl Poté přilít víno a nechat přejít varem.

Francouzský cibulový koláč

Do mísy nasypeme mouku, do které zamícháme sůl a droždí

Francouzský jablečný koláč

Listové těsto rozválíme a vložíme na plech s pečícím papírem tak, aby byly okraje vyvýšené. Dno propícháme

Francouzský hruškový koláč

Do mísy dáme cukr, 2 vejce a špetku soli. Vyšleháme do bíla. Smícháme mouku s práškem do pečiva, přimícháme

Tradiční francouzská paštika

Maso, játra osušíme, očistíme a nakrájím na kostičky. Slaninu, cibuli, nakrajíme na kostičky. Ve větším

Francouzské škvarky - rillettes

V kastrole zvolna zahřívejte sádlo, víno, cibuli, rozmarýn a bobkovýl list, dokud se sádlo nerozpustí