Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. Poté dáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme kořením,
Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
Těstoviny uvaříme al dente, fenykl, cibuli a žampiony pokrájíme a s česnekem orestujeme. Okořeníme, přidáme
Kapusta zapékaná s rýži, houbami a vejci
Pekáčik vymažeme a vrstvíme : polovicu ryže, polovicu salámou, dáme druhú polovicu kelu a druhú polovicu ryže
Mleté maso se zelím a rýží - zapékané
Rýži nasypeme do hrnce, mírně osolíme, přilijeme 500 Ke konci pečení na chvíli odklopíme a dopečeme do barvy
Jarni kuratko po francouzsku (Coucou de Rennes)
Redkev, pulku cibule, pulku mrkve, brambory, chrest a rapikaty celer nakrajime na stejne velke kousky
Flíčky zapékané s hříbky, slaninou a sekanou kapustou
Orestujeme dozlatova a přidáme hříbky. ostatní suroviny chladnou, smícháme smetanu, směs na francouzské
Zapečený bramborák
Brambory nastrouháme na hrubším struhadle. Cibulku nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme. Všechny
Zapečené těstoviny
Všechny suroviny smícháme, zalijeme rozmíchanými a osolenými vejci a zapečeme při 180°C 30 minut.
Zapečené masíčko
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku. Posypeme cibulí, na cibuli dáme anglickou, pocákáme
Zapečené brambory
Brambory umyjeme a nakrájíme na měsíčky i se slupkou, dáme na pekáč vymaštěný sádlem. Posypeme vegetou
Zapečená zelenina
Směs na polití brambor a zeleniny: Kousek nastrouhaného tvrdého sýru, 1 trojúhelník měkkého sýru, 2
Zapečený chřest
Brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Oloupaný chřest
Zapečené pletýnky
Pletýnku podélně rozříznem, dáme na každou půlku 2 plátky másla, okořeníme (já dala gyros a pepřový
Zapečený pangasius
Pekáč vymažeme máslem, položíme plátky osoleného a okořeněného rybího filé a posypeme mraženou zeleninovou
Zapečený špenát
Špenát namočíme na 15 minut do kastrolu s osolenou vodou, která přešla varem. Mezitím uděláme cibulovou
Zapečená jablka
TIP! V třtinovém vanilkovém cukru Amylon s označením kvality BIO najdete 1,5 % bourbonské bio vanilky
Zapečená polenta
Zeleninový vývar přivedeme k varu a vsypeme do něho polentu. Za stálého míchání vaříme, dokud se z polenty
Zapečené ,,Salamandry
Vše pomeleme na masovém mlýnku, přidáme dle chuti česnek, kečup, mletý pepř, sůl. Směs namažeme na krajíce
Zapečený chlebík
Chlebík rozkrájíme na kostičky tak, aby spodek zůstal vcelku. Mezery vyplníme šunkou, sýrem, slaninou