Kuličky z lilku
Neloupaný lilek pokrájíme na kostičky a na tácu posolíme Přidáme z pánve zchladlý lilek, petržel, promícháme
Gratinované lilky
Lilky omyjeme, dobře osušíme a nakrájíme na plátky Lilky vyjmeme z mísy, opláchneme pod tekoucí vodou
Lasagne s lilkem
osmažíme, přidáme umytý na čtvrtkolečka nakrájený lilek pekáčku, nejdříve bešamel, pak lasagne, bešamel, lilek
Skopové řízečky
Kotletky omýt, odkrojit tučné. Naklepeme a nařízneme. Osolíme, opepříme, potřeme česnekem, hořčicí a
Žídkové špecle
Na oleji zpěňte najemno pokrájenou cibuli a přidejte maso nakrájené na kostičky. Kyselé zelí zbavte tekutiny
Těstoviny s hříbky
Těstoviny s hříbky 4 porce 200 g špenátových těstovin , 300 g hříbků, 8 lžic panenského olivového oleje,
Ďábelské řízečky
Maso nakrájet na drobné kousky, případně pomlet, smíchat s ostatními surovinami a nechat nejméně 2 hodiny
Růženky šípkové
Ve vlažné vodě rozmícháme lžíci cukru, všechno droždí a 3 lžíce mouky (vše z připraveného, odváženého
Nakládané lilky
Lilky rozložte na utěrku a štědře osolte. Pekáč vyjměte a lilky upěchujte do sklenic.
Karbanátky s lilkem
Lilek lze opéct i nad plynovým hořákem. Opečený položte na talíř, nechte trochu zchladnout
Kaviár z lilku
Lilky zbavte konců a podélně je rozpulte. Podávejte při pokojové teplotě nejlépe s opečenou bagetkou
Lilky s parmazánem
Lilky naskládejte do cedníku, posolte a nechte asi V mouce obalte několik koleček lilku (jen tolik, kolik
