Podáváme společně s grilovanými paprikami a pečeným
Příprava brambor:¨ Brambory pořádně omyjeme, ale neloupeme. Poté nakrájíme na měsíčky a dáme plech vyložený
K upečené zelenině přidáme zbývající avokádo, mátové
Vyberte si pro svoje pečení tu správnou mouku. Hodí se na jemné moučníky, ale také na zahušťování a nepečené
Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme
Filety dáme do vymazaného pekáče, zakapeme olejem, osolíme a opepříme. Poté poklademe půlky rajčátek,
Přichystáme si dostatečně velké kusy pečícího papíru, kam naskládáme na proužky nasekanou cibuli, česnek
Sušenky rozrtíme a rozmixujeme. Máslo rozpustíme v hrnci a přidáme k sušenkám. Smícháme a směsí vyložíme
nastrouhaný zázvor, orestujeme a dáme společně s pečenou
Přebranou rýži propláchneme studenou vodou. Pak rýži ještě krátce povaříme.
Z fíků odkrojíme stopku a nařežeme je zhruba do poloviny. Části od sebe trošku roztáhneme. Uděláme si
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Zalijeme pivem a vaříme než se pivo
Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Uzené koleno dáme do hrnce s osolenou vodou a tak pul hodinky vaříme. Poté vytáhneme a necháme zchladnout
Maso si svážeme, dáme do nádoby, přidáme zeleninu, cibuli, víno, koření a necháme den marinovat. Maso
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme do ledničky
Během pečené maso občas otočíme a podle potřeby podlijeme Pečené maso podáváme s bramborami, doplněné dušenou
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Opečené maso po několika minutách dáme do pekáčku, Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
rozmarýnu, které poklademe vedle sebe, na ně dáme upečená
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin