Nejprve si vymažeme pekáč, dáme natrhané uzené ryby, posypeme je práškovým česnekem, rozdrobíme nivu
Tvarůžky, cibuli a špekáček nakrájíme, přidáme hořčici a lžičku oleje. Promícháme. Papriky rozkrojíme
Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáč. Nemusíme klepat. Potřeme vrstvou
Bulgur uvaříme podle návodu, nebo ještě lépe - namočíme přes noc do vody a on sám krásně nabobtná. Očistíme
Oloupeme chřest a povaříme 10 minut. Poté nakrájíme na kousky. Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky
Rožky narežeme na kocky a zalejeme mliekom ( len toľko, aby to vsiaklo do rožkov a zvlhčilo ich ). Na
Zelí nakrájíme na čtverečky, celer a mrkev jak libo a uvaříme v osolené vodě. Na sádle osmahneme cibuli
lehce opražíme (bez oleje) neuvařenou těstovinovou rýži promícháme, znovu zalejeme vývarem a pokračujeme v pečení
Oloupané brambory a cuketu si nakrájíme na plátky. Papriky očistíme a nakrájíme na proužky, salám na
Pangasia rozdělíme na porce, které počesnekujeme, posolíme, jemně posypeme grilovacím kořením a obalíme
Zemiaky ošúpeme a narežeme na kolieska. Pekáč vymažeme a naskladáme narezané zemiaky. Osolíme, okoreníme
Klobásu svinutou do šneku a zajištěnou špejlí jemně posypeme grilovacím kořením a zprudka opečeme po
Květákové růžičky uvaříme do poloměkka v osolené vodě. Do ohnivzdorné misky vložíme jednotlivé růžičky
Prsní kuřecí řízky mírně naklepeme, osolíme, poprášíme Po opečení plátky vyjmeme, přeložíme je do zapékací
Připravíme zálivku na maso. Smícháme dokromady olej, koření na maso, sůl, pepř, cibuli nakrájenou na
Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Do slabě olejem vymazané zapékací
Brambory oloupeme a povaříme jen do poloměkka (cca 14 minut). Vodu, ve které je vaříme, ochutíme grilovacím
Papriky si rozpůlíme, vyčistíme a dáme do pekáčku, který jsme potřeli olejem. Vnitřky paprik pokapeme
Zemiaky ošúpeme, rozrežeme na polovice po dĺžke a v osolenej vode varíme 10 minút. Scedíme. Na troche
Nízkou zapékací mísu vymažeme tukem a položíme na ni plátky osoleného a opepřeného masa. Na něj navrstvíme