Kuře po francouzsku
Kuře naporcujeme, vložíme do vymaštěného pekáčku, osolit, opepřit, posypat tymiánem. Nalít všechny tekutiny
Kohout po francouzsku
Kohouta po francouzsku zalijeme vínem, ve kterém se Po hodině pečení přidáme buquet garni a celé malé žampiony
Cibulačka po francouzsku
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji pomalu restujeme. V hrnci vedle si mezitím uvaříme vývar
Kuře po francouzsku
Vše přendáme do pekáčku, přidáme opečený bůček, česnek cibulky a podáváme s bramborem nebo rýží.
Králík po francouzsku
K téměř měkkému masu (asi po 1,5 hodině pečení) přisypeme Králíka po francouzsku podáváme s vařenými bramborami
Salát po francouzsku
Brambory si uvaříme ve slupce. V druhém hrnci si uvaříme mrkev, celer a petržel. Zeleninu podle potřeby
Zapékané řízečky
Maso nakrájíme na řízečky, rozklepeme, posolíme, popepříme se žampiony a na řízečky cibuli.
Zapekaný lilek
Vyplakaný lilek opláchneme pod studenou vodou, osušíme Zapékaný lilek podáváme s bagetou.
Zapékaný lilek
Lilek očistíme a podélně rozpůlíme. Na upečený lilek přidáme jogurt, granátové jablko a
Pečená francouzská bageta plněná kuřecím salátem
Zeleninu nakrájíme nadrobno a osmahneme na másle na pánvi. Až bude měkká přendáme ji do větší mísy. Na
Pečené francouzské kuře podle Julie Child
Pečené francouzské kuře podle Julie Child servírujeme brambory a dílky citronu.
Plněné pečené papriky s mletým masem a rýží
Poté vmícháme uvařenou rýži a krátce opečeme.
Pomalu pečené trhané hovězí s kari rýží
Po upečení rozehřejte na pánvi kokosové mléko spolu Rýži si připravte dušenou.
Francouzský citronový koláč
Těsto musí být pečené jen do růžova, budeme ho ještě Bílky šleháme s pár zrnky soli na dvojnásobný objem
Francouzský čokoládový dort
Sušenky nastrouháme nebo rozemeleme na prášek, spojíme s rozehřátým máslem, promícháme do hladké hmoty
Bezlepkový francouzský toust
Všechny ingredience na obalení toustu prošleháme metličkou a necháme krátce odstát. Máslo na pánvičce
Francouzský ořechový řez
Pripravím najprv korpusy z 3 vajec. Vajcia s cukrom vymiešam do peny. Múku, prášok do pečiva a sódu
