Francouzské brambory s cuketou
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na cca 1 cm široké plátky. Zapékací mísu vymažeme máslem a vložíme
Domácí francouzská polévka
Na másle osmahenme zeleninu. Zalijeme vodou a osolíme. Vaříme doměkka a poté přidáme mušličky. Vaříme
Francouzské brambory se sýrem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kousky, které klademe
Francouzský toast s nektarinkami
prošleháme se smetanou, solí, skořicí a muškátovým oříškem Toasty servírujeme s opečenými nektarinkami.
Plněné francouzské palačinky
Mléko, vejce, rozpuštěné máslo, mouku a sůl si ušleháme do krásného těsta, dáme do lednice. Rozpálíme
Jednoduché francouzské madlenky
Troubu předehřejeme na 190°C. Formičky vymažeme máslem. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme
Francouzský zeleninový koláč
Těsto vypracujeme s mouky, másla, špetky soli, mléka a žloutku. Prohněteme rukama a dáme odpočinout do
Francouzský toast do ruky
V misce smícháme vejce, mléko a skořici. Toast obalíme a opečeme na pánvi. Pocukrujeme, potřeme smetanou
Francouzská plněná vejce
Vejce si uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a oloupeme je. Vejce rozkrojíme na poloviny a žloutky vyjmeme
Pravá francouzská cibulačka
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm osmažíme plátky cibule. Poté zaprášíme moukou a ještě jednou
Sýrové francouzské brambory
Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky, které klademe
Francouzský chlebíček s citronem
Troubu předehřejeme na 180°C, formy vymažeme a vysypeme moukou. V misce smícháme mouku, prášek do pečiva
Pravé francouzské toasty
Polovinu plátků, chleba namažeme tence majonézou, na každý dáme plátek šunky a sýra a přiklopíme suchým
Francouzský snídaňový toast
Rozmícháme nápoj, vejce, skořici a chleba obalíme ve směsi. Na másle osmažíme, dáme na talíře, ozdobíme
Francouzský vaječný koláč
Na těsto zpracujeme prosátou mouku, změklé máslo, olej a trochu vody. Hmotu důkladně propracujeme a necháme
Francouzské palačinky s rybou
mrkev nakrájíme na nudličky a přidáme spolu s kešu oříšky rozložíme rybí směs, rozklepneme vajíčko, oddělíme bílek
Francouzská vepřová kýta
Do horké směsi vložíme opečené plátky masa a prohřejeme Rozdělíme na talíře a podáváme s rýží nebo s bramborovými
Francouzský cibulový koláč
Máslo necháme změknout a smícháme ho v míse s moukou, solí a žloutkem. Pak přidáme dvě lžíce studené
Škvarková francouzská pomazánka
Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Sádlo opláchneme a nakrájíme na kostičky. Vložíme je do hrnce se
Francouzská paštika ze zvěřiny
Zvěřinu, krkovici i játra pečlivě omyjeme a vše společně pomeleme na masovém strojku. Nové koření, černý
Slaný francouzský závin
V mléce rozmícháme kvasnice a zaděláme kvásek, do mísy dáme mouku, žloutky, olej, přidáme vykynutý kvásek