Po upečení necháme větrníčky vychladnout na plechu.
Do mísy nasypeme mouku, do které zamícháme sůl a droždí. Pomalu přidáme vodu a olej a vypracujeme těsto
Nastrouhaný sýr smícháme s pomazánkovým máslem a lžičkou papriky. Sůl a pepř přidáme podle chuti a hlavně
Do horké směsi vložíme opečené plátky masa a prohřejeme Rozdělíme na talíře a podáváme s rýží nebo s bramborovými
Na těsto zpracujeme prosátou mouku, změklé máslo, olej a trochu vody. Hmotu důkladně propracujeme a necháme
Mandle nasekáme nahrubo, bazalku a tymián omyjeme, osušíme, lístky bazalky natrháme na kousky a tymián
Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Sádlo opláchneme a nakrájíme na kostičky. Vložíme je do hrnce se
Zvěřinu, krkovici i játra pečlivě omyjeme a vše společně pomeleme na masovém strojku. Nové koření, černý
Máslo necháme změknout a smícháme ho v míse s moukou, solí a žloutkem. Pak přidáme dvě lžíce studené
V mléce rozmícháme kvasnice a zaděláme kvásek, do mísy dáme mouku, žloutky, olej, přidáme vykynutý kvásek
Brambory nakrájíme a uvaříme v osolené vodě, zcedíme, dáme do zapékací mísy, posypeme nasekaným uvařeným
Cibuli nakrájíme na kostičky, zpěníme na másle. Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, dochutíme solí,
Rozmixujeme 125 ml vanilkové zmrzliny, 100 ml jogurtu, 1 lžičku vanilkového cukru a 1 lžíci citrónové
Hrášek nasypeme do misky, osladíme cukrem, osolíme, opepříme, přidáme 4 lžíce oleje, 4 lžíce vody a trochu
Rýži uvaříme doměkka, odcedíme nevstřebanou vodu a vložíme kousky vařeného chřestu, knedlíčky z vařené rýže
Z osolených vajec, smetany a strouhanky vyšleháme řídké těsto. Do pánve vložíme na rozpálený olej plátky
Brambory umyjeme, uvaříme ve slupce a oloupeme. Nakrájíme je na malé kousky spolu s uvařenou zeleninou
Brambory umyjeme, uvaříme ve slupce a oloupeme. Nakrájíme je na malé kousky spolu s uvařenou zeleninou
Mouku smícháme s máslem, lžičkou soli a vodou. Vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a dáme do
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě do měkka. Ještě teplé oloupeme, nakrájíme na kostičky, osolíme
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na cca 1 cm široké plátky. Zapékací mísu vymažeme máslem a vložíme