Pažitkové špagety s ricottou a oříšky kešú
Podávejte posypané opraženými oříšky zbylou pažitkou
Bagety s česnekovými řízečky a fenyklovým salátem
Ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje smažte řízečky Na spodní půlky naskládejte řízečky, na ně připravený
Plněné lilky s rajčaty, olivami a fetou
Lilky podélně rozpulte i se stopkou. Dužinu každého lilku opatrně nařízněte do mřížky
Polévka ze staršího chleba se sušenými hříbky
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, přidáme nakrájený chleba, sůl, pepř, orestujeme
Kuřecí kousky s brokolicí a kešu oříšky
Přidáme kešu oříšky, okapanou brokolici, necháme prohřát a podáváme v misce na uvařené jasmínové rýži.
Salát z melounu, sýra feta a oříšků
Meloun a sýr feta nakrájejte na kostičky o hraně dva centimetry.
Čokoládové bonbony se sušeným ovocem a oříšky
částečně zatuhne můžou děti bonbony dozdobit lískovým oříškem
Bílkové řezy se žloutkovo-kávovým krémem
Těsto: z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a znovu Upečené překrojíme na 3 podélné pláty.Krém: žloutky
Smetanová omáčka z lišek k minutkovým masům
, přidejte bylinky, po chvíli i česnek a proprané lišky
Těstoviny s ricottou, parmezánem a piniovými oříšky
Piniové oříšky opražíme dozlatova na nepřilnavé pánvi přidáme je k šalotce, přidáme ricottu, parmezán, oříšky
Italská kuchyně- předkrmy - topinka s lilkem
Lilek nakrájíme na malé plátky, osolíme, potřeme prsty česnekem a olejem, potřeme změklým rajčetem a poklademe lilky
Tvarůžkové (syrečkové) placičky / řízečky s masem
Placičky / řízečky můžeme vkládat i do prokrojených
Jablkovo-medové palačinky s lískovými oříšky
Smícháme s medem a lískovými oříšky a dáme stranou.3
Kuřecí mini řízečky s bylinkovou strouhankou
pánvi rozehřejte olej a na mírném plameni smažte řízečky
Kančí kýta na víně v šípkové omáčce
Nakonec přidáme jednu a půl lžičky šípkové marmelády Jako přílohu doporučuji rýži, bramborový knedlík nebo
Červená čočka a grilovaný lilek s cuketou
Lilek nakrájíme na půlkolečka, nasolíme a necháme vypotit