Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci
Lilky si nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme vypotit Lilek osušíme, krátce opečeme, poskládáme do zapékací
, lilky osolíme a opepříme. Náplň si rozdělíme do lilků a posypeme rozdrobeným
Pórek si nakrájíme na kolečka a lískové oříšky opečeme Do misek dáváme brambory, pórek, nastrouhaný sýr a oříšky
Očištěné lilky rozpůlíme a vyjmeme z nich masitou dužinu Lilky pokapeme máslem a zapečeme.
Rýži uvaříme ve vodě 20 minut. umytými a předem namočenými rozinkami, s posekanými oříšky
Lilky opereme, rozřízneme po délce a dáme na čtvrt Rýži uvaříme za stálého míchání ve slané vodě.
Lilek omyjeme, ale neloupeme. směsi vmícháme strouhaný sýr, navršíme na toast s lilkem
Lilky zbavíme stopky, omyjeme, rozdělíme na dvě poloviny Zapékací mísu vymažeme tukem, lilky do ní naskládáme
Lilek nakrájíme na silnější plátky. Přidáme na lilky a směs společně s klobásou a rajčaty
Příprava těsta: V mléce rozšleháme vejce a přidáme mouku. Směs musí být tekutá a hladká. Na pánvi si
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kousek másla, květák rozebraný na menší růžičky a celé podusíme. Přilijeme
Jogurt s olejem si pořádně promícháme, přidáme ořechy a med. Posypeme namletými vločkami a zalijeme čerstvě
Do osolené vody si hodíme celer a mrkev nakrájenou na tenoučké hranolky a blanšírujeme doměkka, poté
Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme na kousky nakrájené máslo, špetku soli a alespoň tři lžíce studené
koláče propícháme vidličkou, přikryjeme papírem na pečení Z upečeného koláče odstraníme luštěniny a papír a necháme
V kastrůlku nebo hlubší pánvi na mírném ohni rozehřejeme máslo. Čerstvý estragon nožem důkladně posekáme
Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky, které klademe