Velikonoční oříškové řezy
Tuk prohněteme s cukrem, vejcem, citronovou kůrou a moukou. Těsto rozdělíme na dva stejné díly. Vytvarujeme
Lilky s glazurou a sezamem
Lilky zbavíme stopek a nakrájíme je podélně na klínky Před podáváním přidáme oříšky a zrníčka granátového
Vánoční oříškové muffiny
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse si spojíme sypké suroviny, které postupně přidáváme
Karamelové tofifé s oříšky
Necháme mírně vychladnout, přidáme oříšek a dolijeme karamel, tak aby byl oříšek ponořený.
Houbová omáčka z lišek
Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme vodou a
Chřestová polévka s hříbky
prolisovaný chřest a celá hlavičky chřestu, podušené hříbky
Srnčí na šípkové omáčce
Maso nasolíme, opepříme, svážeme provázkem a opečeme na másle. Přidáme vývar (100 ml) a dáme do trouby
Jablkový nákyp s oříšky
se zbylým cukrem do pěny, vmícháme jemně pomleté oříšky a tuhý sníh z bílků.
Kroupová polévka s hříbky
Pak přidáme do ni na másle udušené,nakrájené hříbky nebo suché hříbky v mléce povařené a usekané a polévku
Dušený lilek s rajčaty
Přidáme oloupané, na kostky nakrájené lilky, osolíme , zalijeme trochou vody a dusíme, až lilek zesklovatí
Kapr na zelenině s oříšky
pokrájené zeleniny, polovinu plátků slaniny a polovinu oříšků kořením, potom dáme zbytek zeleniny, cibule, slaniny a oříšky
Čokoládovo - oříškové rohlíčky
Vypracujeme těsto a pečeme v vymazaných rohlíčkových formičkách na 190°C asi 15 minut. Slepit je můžeme
Krůtí řízečky s tatarkou
Krůtí řízky opláchneme, jemně naklepeme a okořeníme vymazaného pekáče a na ně naskládáme připravené kuřecí řízky
Paprikový salát s lilky
Z upečených a zchladlých paprik stáhneme slupku a nasekáme Lilky oloupeme a také nadrobno nakrájíme.
Skopová kýta na rožni
protkneme stroužky česneku, osolíme, nabodneme na kovový rožeň Při pečení kýtu potíráme olejem.
Salát z lilku a rajčat
Lilky oškrábeme, odstraníme stopky, nakrájíme je na Když jsou všechny lilky hotové, naskládáme je zpět
Krůtí řízečky s cizrnou
Osolenou rýži uvaříme ve vývaru. Řízečky servírujeme se směsí rýže a cizrny a zdobíme
