Houbová omáčka s kuřecím masem a bramborovým knedlíkem
Příprava omáčky: Na oleji s máslem lehce osmahneme Měkké maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a omáčku
Levné sýrovo- bramborové placičky s římským kmínem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory rozšťoucháme a smícháme se všemi
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Osolíme,
Kachní prso s povidlovou omáčkou a mandlovými kroketami
Příprava omáčky: Máslo rozehřejeme v hrnci nebo hlubší
Husí paštika s brusinkovou omáčkou a domácí houstičkou
kaši, pak přidáme cukr, strouhanou citrónovou kůru Pak přilijeme víno a svaříme omáčku dohusta.
Teplá omáčka se sójovým granulátem a celerem na víně
Granulát dáme do misky, přidáme ovesné vločky, zalijeme
Krokety z hovězího masa se sójovými vločkami a sýrem
Přidáme k nim sójové vločky a zalijeme je mlékem.
Košíčky ze slaného křehkého těsta se sójovými vločkami
Smícháme na něm hladkou mouku, sójové vločky, rostlinný
Polévka drožďová se sójovým granulátem a ovesnými vločkami
Poté přidáme granulát i se zbylou tekutinou, ovesné vločky
Teplá omáčka se sójovým granulátem a uzeným masem
Granulát dáme do misky, přidáme ovesné vločky, zalijeme
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Dále budeme potřebovat chilli omáčku. Servírujeme salát, zakápnutý rajskou chilli omáčkou
Levné těstoviny s brokolicí, sýrovou omáčkou a šunkou
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu a udržujeme v teple. Brokolici rozebereme na růžičky, omyjeme a
Levné tvarohové gnocchi s pókovo brokolicovou omáčkou
Smícháme tvaroh, vejce, sůl, mouku a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na dva kusy a z každého uděláme
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát rozmixujeme a přidáme tolik octa, až vznikne hustá omáčka
Grilovaný rump steak s hořčičnou-vinou omáčkou
Příprava omáčky: V hrnci na oleji rozpálíme olej a
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličkami
Řepu uvaříme v solené vodě doměkka, oloupeme a nakrájíme. Maso okořeníme, dáme do pekáče, poklademe bylinkami
Grilovaný T-bone steak s omáčkou chimichurri
Omáčku dáme alespoň na 30 minut do ledničky. Omáčku podáváme v malých miskách.
Jelení kýta na hřibové omáčce s opečenými bramborami
Z vypečené šťávy pak připravíme omáčku. V mikrovlnné troubě je předvaříme, pak osolíme, opepříme
Jalapeňo burger s cheddarem, coleslawem a barbecue omáčkou
pořádný kus mletého hovězího masa vypracovaného do placky 20% tuku), ochutíme solí, pepřem a zapracujeme do placky
Tagliatelle v quattro formaggi omáčce a kuřecími medailonky
Omáčku dáme ještě povařit na mírném ohni, přidáme smetanu
Cuketové placičky se zakysanou smetanou, pažitkou a parmazánem
Cuketové placičky jsou daleko jemnější, než bramboráky
Kuřecí v rajčatové omáčce s žampiony podle Jirky
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostičky, ty pak
Knedlíky z ovesných vloček s tvarohem a horkým ovocem
Ovesné vločky důkladně rozmixujeme na hladkou moučku Z těsta vytvoříme malé placičky na, které přidáváme
Bramborové placičky s lososem podle Dity P.
Na pánvi smažíme placky z obou stran dozlatova, poté