Vločky si namočíme do vody na 30 minut. Sníh opatrně přimícháme k vločkám.
Maso si naložíme den předem. V první řadě ho prošpikujeme špekem, osolíme, opepříme, zakápneme olejem
Na rozpáleném oleji smažíme placičky z obou stran dozlatova
Přidáme rajčatovou omáčku a vaříme 5 minut. Omáčku servírujeme k těstovinám a posypeme nastrouhaným
Celer si nejprve očistíme a nastrouháme najemno. Přidáme nakrájenou uzeniny na malé kostičky, nastrouhaný
Základ na omáčku přivedeme k varu, přilijeme víno a Omáčku si podle chuti osolíme, opepříme a popřípadě
Omáčku ochutíme cukrem a skořicí. Hotové šišky přelijeme omáčkou a sezamem.
Omáčku dochutíme solí a pepřem a přeléváme s ní porce
Cibulku nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájené maso na nudličky a osmažíme. Předem
Ze směsi tvarujeme placičky, které obalíme v trojobale Placičky smažíme na oleji z obou stran.
Panenku si očistíme, nakrájíme na medailonky. Ty osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Maso přesuneme
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji dozlatova. Přisypeme sladkou i pálivou papriku
Špagety uvaříme podle návodu. Na oleji orestujeme nakrájenou slaninu a česnek, přidáme máslo a trochu
Hotové těstoviny rozdělíme na talíře a zalijeme omáčkou
přivedeme k varu, přidáme strouhanou nivu a rozpustíme Pak Tuto omáčku nalijeme na penne uvařené v osolené vodě
Všechny suroviny na omáčku smícháme a porce kuřete Během pečení kuře poléváme omáčkou.