na kostičky, přidáme solamylu, worcester, sójovou omáčku Necháme odležet v lednici do dalšího dne, vytvarujeme placičky
Příprava holandské omáčky: Než se nám upeče losos, připravíme si holandskou omáčku.
V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kousky a necháme osmahnout
Maso na krajích nařízneme, opepříme a pokapeme olejem, necháme půl hodiny odpočinout. Pot zprudka orestujeme
Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnci osmahneme na másle nadrobno nakrájenou cibulku.
předem maso protkneme špekem a připravíme základ na omáčku Maso vaříme doměkka, pak ho odložíme stranou a ze základu
omyté nakrájené houby a šunku, které vmícháme do omáčky Na talíři těstoviny zalijeme omáčkou a posypeme čerstvou
Pak ji nakrájíme na kostičky a orestujeme na másle. květák dáme na talíře, přelijeme ho připravenou kari omáčkou
Chvíli podusíme za občasného promíchání, pak zalijeme Omáčka by měla být celistvá.
Omáčku podle potřeby zahustíme nasucho opraženou moukou Do uvařené omáčky vmícháme kyselou smetanu, už jen
Pak přidáme i hořčici a za stálého míchání na mírném Omáčku podle chuti osladíme, osolíme a opepříme.
Odleželé maso pak osušíme, vložíme do pekáče, zalijeme a vypečenou šťávu slijeme a použijeme na přípravu omáčky
Prudčeji vaříme ještě asi 5 - 10 minut, aby omáčka Pak přidáme 2 lžíce kečupu a sušený čerstvý tymián.
Pak zalijeme kokosovým mlékem a přidáme Solčanku dle Opečenou tresku dáme na talíře a přelijeme indickou omáčkou