Všechny ingredience by měli mít pokojovou teplotu, aby se nám nesrazily. Žloutky promícháme se solí,
Z těsta tvarujeme placky, které obalujeme s sýrové Takto připravené placky smažíme v oleji z obou stran
V hrnci na oleji necháme rozpustit máslo, zaprášíme moukou a za stáleho míchání uděláme světlou jíšku
Z vody, cukru a kvasnic si připravíme kvásek. Po vzejití přidáme ostatní suroviny a uhněteme těsto.
Vepřovou kýtu zbavíme šlach, nakrájíme na nudličky Přidáme opečené maso, promícháme, přilijeme sójovou omáčku
Nejprve se pustíme do přípravy omáčky: v kastrůlku Placky dáme na talíř, přelijeme je omáčkou, můžeme
Vložte kuře do nekovové mísy a vetřete do něj sůl a citronovou šťávu. Přikryjte a nechte 30 minut marinovat
Cuketu nastrouhame na hrubem struhadle, osolime, pridame vlocky a pockame, az nasaknou stavu z cukety
Nakrájíme na plátky a podáváme s vařenými bramborami a s omáčkou
Pak vodu scedíme tak, aby na dně hrnce zůstaly asi Pak omáčku osolíme, opepříme a zjemníme smetanou.
Vločky za stálého míchání opražíme na suché pánvi. Do vzniklé směsi přidáme datle a vločky.
Jahňacie pľúcka narežeme na menšie kúsky a dobre rozmixujeme orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rozmixované pľúcka
Plíčky důkladně opláchneme, vložíme do hlubšího hrnce kousky a připravíme “Plíčky na smetaně“.
Plíčky očistíme, opláchneme a dáme do většího hrnce Omáčku naředíme smetanou, přidáme cukr, plíčky a hořčici
necháme cuketku pustit vodu, ta nám pomůže naboptnat vločky Z hmoty smažíme na rozpáleném oleji maličké placičky
horkém mléce rozpustíme máslo, osolíme a vsypeme vločky Na lívanečníku s kapkou oleje smažíme placičky po 5
nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky narezané pľúcka Pľúcka podávame s kuskusom, posypeme sekanými paradajkami
závěr rozmícháme škrob v troše vody a vmícháme do omáčky jadérek, nakrájíme na slabé kroužky a přihodíme do omáčky