Dáme vychladnout a na vychladlý řez namažeme pikantní Na řez potřený marmeládou natřeme krém a povrch hustě
polijeme vlažnou čokoládovou polevou: Rozpustíme 10 g tuku tabulky čokolády na vaření.Protože tento zákusek je ze tří
Oloupaná jablka nastrouháme na hrubém struhadle a přimícháme ostatní suroviny. Vše dobře promícháme a
150-165 °C a cca 10 minut.Před dopečením vyndáme řezy Po zchladnutí krájíme řezy namočeným nožem ve studené
Cukr s tukem a horkou vodou, kakaem a lžící rumu vymícháme.Tento rozetřeme na těsto a posypeme ořechy.Je dobré nechat řezy
Z listového těsta upečeme dva stejné pláty. Z bílků a 7 lžic cukru ušleháme pevný sníh. Do hrnce dáme
Utřeme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo s olejem, mléko a postupně přisypáváme mouku smíchanou
Z obou balíčků vyválíme stejné pláty, propícháme vidličkou a dáme péct (asi na 160 °C cca 15 minut -
Žloutky vymícháme s cukrem a vodou, postupně přidáváme mouku a prášek do pečiva. Vymícháme tuhý sníh
Z bílků ušleháme sníh, postupně zašleháme cukr. Do tuhého sněhu zašleháme žloutky a zlehka vmícháme mouku
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly, vyválíme a přendáme na plech s vyšším okrajem
Žloutky, cukr a vodu vyšleháme do pěny, vmícháme mouku a tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech
korpus, rozetřeme a dáme vychladit do ledničky.Tyto řezy jsou nejlepší druhý den.
pokud by byla studená mouka, bylo by těsto tuhé a nešlo Tam, kde formička tlačí na povrch sníh trošku popraská
Piškot: šlehat celá vejce s cukrem, přidat 4 lžíce horké vody a nakonec mouku s práškem do pečiva. Vymazat
Jablka nahrubo nastrouháme do mísy a přidáme všechno ostatní, zamícháme a vlijeme na vymaštěný plech
Máslo utřeme s cukrem a vejcem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a troškou mléka. Umícháme
Máslo, cukr, žloutky a vanilkový cukr utřeme, vmícháme mouku s kakaem a práškem do pečiva a nakonec tuhý