Broskve scedime, nechame okapat a nakrajime na silnejsi platky. Stavu z broskvi svarime, cca 10 minut
Rozehřejte rýžový sirup, arašídové máslo a javorový sirup ve velkém hrnci, dokud nezískáte jemnou směs
Z bílků a nastrouhané kůry z půlky citronu vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem a pak do nich
Těsto: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme kakao, olej, mouku a sníh z bílků. Všechno promícháme
Žloutky s cukrem ušlehat do pěny, přidáme pomerančovou šťávu, zamícháme, nakonec lehce přimícháme ořechy
Prášek do pečiva smícháme s hladkou moukou. Mléko, vajíčka, cukr a olej vyšleháme. Přidáme mouku s práškem
Pak si smícháme (používám ruční el. šlehač), jogurt Necháme v chladničce pořádne ztuhnout, krájíme na řezy
Ze všech předepsaných surovin na těsto zpracujeme na vále těsto a necháme v chladu asi hodinu odležet
Z bílků ušleháme pevný sníh. Cukr, žloutky a horkou vodu ušleháme do pěny. Opatrně a po troškách přisypáváme
Cukr utřeme s vejci, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a kakao. Všechno pořádně prošleháme. Přidáme
Bílky vyšleháme do hustého sněhu, zašleháme do něj Odleželé řezy propícháme vidličkou, aby mohla unikat
Keď začal sneh tuhnúť, postupne som zašľahávala do Keď džem stuhol, natrela som naň krém a ukladala som
Vyšleháme žloutky s cukrem a kakaem (tolik kakaa, aby to mělo Měla by nám vzniknout né moc vysoká placka.
Červený rybíz na cedníku propláchneme, není nutné ho obírat z větviček, takže ho okapaný můžeme přesypat