Mražené borůvky povaříme ve vodě a odstavíme. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody podle návodu a
Na plech rozložíme pečící papír a na něj pláty filo Horké řezy posypeme moučkovým cukrem s vanilkou.
Droždí smícháme se lžící cukru, polovinu vlažného mléka a dvěma lžícemi mouky a necháme vzejít kvásek
Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Vejce vyšleháme s cukrem a solí do pěny. Mouku smícháme
Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom přidáváme na střídačku žloutky, cukr, kůru a mouku
Na válku si smícháme mouku, krupicový cukr, citronovou kůru, přidáme změklou Heru, žloutky a vypracujeme
Oddělíme žloutky, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr a utřeme hladkou pěnu. Z bílků ušleháme sníh.
Hotové těsto dáme do pekáčku vymazaného tukem a vysypaného Pak na něj rozložíme na čtvrtky nakrájené broskve.
Máslo rozdrobíme do mouky, dále do ní vmícháme ořechy, prášek do pečiva a cukr. Přidáme syrové bílky
Poté vmícháme rozehřátý tuk, vejce, sůl a mléko podle Vykynuté těsto vyválíme na plát, který přeneseme na tukem
Cukr utřeme se žloutkem a změklým tukem do pěny. polovinu těsta vyválíme na plát, který přeneseme na tukem
dáme do mixéru, přilijeme zahřáté mléko a rozpuštěný tuk s práškem do pečiva a vzniklé těsto rozetřeme na tukem
Rozpustíme tuk, přilijeme kondenzované mléko a vmícháme čokoládu s trochou ztuženého tuku a a řezy do ní z
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které pečeme asi 30 min. Vychladlé těsto potřeme krémem z uvařeného