Margotky nastrouháme (já strouhám na jemno), přidáme mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva -
Během pečení si připravíme směs z 1/8 l uvařené rozpustné vaječným koňakem.Lepší je moučník konzumovat druhý den
plát necháme vychladit, pak ho nožem rozdělíme na tři Pak řezy potřeme i z boků, vršek posypeme korpusovou
Listové těsto rozválíme, propícháme špejlí a upečeme na menším plechu. Na vychladlé těsto dáme krém,
Vypracujeme těsto, rozdělíme na dva díly, vyválíme a každý zvlášť upečeme. Vychladlé slepíme teplým krémem
Tvaroh třít s máslem, přidat žloutek, cukr, vanilkový cukr. Pak přidáme krupici s práškem do pečiva
Žloutky a cukr utřeme do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a sníh z bílků. Upečeme na papíře
Vše smícháme a rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech.Pečeme asi 25 minut.Když moučník zchladne
**1. Nejprve připravíme tvarohovou náplň: Žloutky dobře vmíchame s polovinou cukru a vanilkovým cukrem
Žloutky s cukrem a vlažnou vodou vyšleháme do pěny, přidáme olej, kakao, mouku s práškem a sníh z bílků.Těsto
Předehřejte troubu na 180/160 stupňů. Pekáč vyložte pečicím papírem. Žloutky utřete s cukrem do pěny,
Oplatku položíme na rovnou plochu (NUTNÉ)2) Naneseme cca 2cm vrstvu mascarpone3) Na mascarpone rozložíme
KRÉM: Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme postupně cukr a pak vmícháme kokos.Z mouky, cukru, žloutků
Těsto zaděláme na vále, vyválíme na velikost pekáčku, prsty upravíme do rohů pekáčku.Náplň: Tvarohy,
Postup u obou těst je stejný. Žloutky oddělíme od bílků. Polovinu cukru se žloutky vyšleháme do pěny,
Smícháme sypké přísady,přidáme nastrouhanou čokoládu Margot a ostatní ingredience.Zpracujeme vláčné těsto
Z mouky, prášku do pečiva, nakrájeného tuku, cukru, koláč polijeme čokoládovou polevou.Příprava náplně: Tuk
Vyšlehat žloutky s cukrem do pěny, přidat vodu a olej a pořád šlehat, pak opatrně vmíchat sypké suroviny
Když jsou řezy hotové hned jak je vyndáme z trouby, Trošku to zasyčí, ale řezy šlehačku natáhnou a krásně