Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Osolíme a potřeme prolisovaným
GRILOVANÁ MAKRELA 2. GRILOVANÝ T-BONE STEAK S OMÁČKOU CHIMICHURRI Ke grilování
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky. Papriky zbavíme jadřinců a nakrájíme na kousky. Střídavě napichujeme
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a se smítkem rozmarýnu opečeme na grilu. Lososa osolíme
Grilujeme na vyhřátém grilu po obou stranách asi 6
Lososa si omyjeme, osušíme na papírové utěrce a nakrájíme ho na filety. Promícháme olej, sůl, kmín, chilli
Grilujeme na rozpáleném grilu 4 minuty z každé strany
vložíme na rošt grilu nebo do pekáčku (v troubě, režim grilování
Kukuřicí dáme na gril a nasucho grilujeme ze všech
Poté dáme na gril a pár minut grilujeme. Promícháme a naplníme grilovaná avokáda.
Hovězí maso osolíme a opepříme. Vytvoříme čtyři placky, které dáme na gril a opečeme. Přidáme plátky
Příprava květáku: Květák omyjeme a rozebereme na větší růžičky. V misce smícháme olivový olej a všechno
sýrem a podáváme ravioli společně s houbovou směsí a grilovaným
Druhy masa: Na grilování je nejvhodnější svíčková nebo proto ho vyjměte z ledničky minimálně hodinu před grilováním
Příprava salsy: Manga oloupeme a zbavíme vnitřní pecky. Dáme do kastrolku společně s nadrobno nakrájenou
V míse si připravíme salát tak, že omyjeme všechnu zeleninu a nakrájíme na kousky. Osolíme, opepříme
Příprava laskonek: Bílky a polovinu krupicového cukru vyšleháme ve vodní lázni asi 5 minut. Pak do nich
Papriky opečeme na grilu, přendáme je do misky, zakryjeme fólií a necháme zapařit. Poté je oloupeme.
Kuřecí díly vyskládáme na rozpálený gril a zvolna grilujeme Během grilovaní maso potíráme marinádou.
Mléko přivedeme k varu a přidáme sýr a žloutek. Vařme, dokud omáčka nezhoustne, přidáme koření, sůl.