Sýr nakrájíme na měsíčky. Vlašské ořechy umeleme s pečlivě utřeme s povoleným máslem. Dílky sýru potřeme
Osmahneme na pánvi s olejem a přidána kousky hermelínu
Hermelíny rozpůlíme a vydlabeme vnitřek. Prohřejeme, vychladíme a naplníme hermelíny.
Sýry rozpůlíme a dovnitř nasypeme grilovací koření, Za 3 dny je hermelín perfektní.
Všechny suroviny promícháme a naneseme na hermelín Vložíme na rozpálený gril a 6-8 minut grilujeme.
Příprava těsta: Droždí smícháme v hrníčku s vlažnou vodou s lžící mouky, cukru a necháme vzejít kvásek
Podáváme s nakládaným nebo grilovaným hermelínem a
Hermelíny potřeme olejem smíchaným s mletou paprikou Na povrchu i uvnitř posypeme provensálským a grilovacím
Naložení hermelínů: Hermelíny přes noc naložíme oleje Smažení: Hermelíny poté obalíme v mouce, prošlehaném
Hermelíny obalíme ve vzniklé směsi a smažíme v lívanečníku V lívanečníku se hermelíny smaží lépe, směs hezky drží
Nachystáme si sklenice, cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Poté do sklenic skládáme střídavě všechny
Hermelín obalíme nejdříve v těstíčku, pak v mandlových Obalený hermelín podáváme s měsíčky pomeranče a ozdobený
Hermelín rozkrojíme na osm plátků. a grilujeme, dokud se sýr neroztaví.
Sklenici pořádně vymyjeme a naskládáme do ní hermelíny