Horká poleva by z dortu stekla a nezatuhla. polevou – střídavě obě barvy, aby vzniklo krásné mramorování
začne voda vařit se čokoláda rozpustí a vznikne poleva polevou horkou.
Citronovou šťávu přecedíme a všechny přísady smícháme. Metličkou jemně mícháme tak dlouho dokud směs
Čokoládu nalámeme na čtverečky, rozpustíme ve vodní lázni a přidáme tuk, vše důkladně promícháme a můžeme
Bílky šleháme, dokud nezačnou pěnit, pak přidáváme cukr, nakonec citronovou šťávu a máme hotovo.
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
Klobásu zatočíme do šneků a zafixujeme špejlí. Omáčku můžeme přidat přímo na plech ke klobáse a zapéci
prozprostřeme vymačkané kysané zelí a nakrájíme na plátky klobádu
Mezitím nakrájíme klobásu a spolu s posekaným rozmarýnem
Klobásu nakrájejte na kolečka a ogrilujte na pánvi Na párátka napichujte kolečko klobásy, kousek cukety
Vinnou klobásu zatočte do šneků, trochu poprašte hladkou Klobásku obalte v těstíčku a rovnou vložte na rozpálený
Klobásu pokrájíme na plátky a sýr nastrouháme. něj naskládáme a ob dva plátky vždy vložíme kolečko klobásy
rozdělíme na 4 díly a obalíme jím rovnoměrně nožičky klobás
Klobásy potřeme česnekovým olejem a položíme na zelí V polovině můžeme klobásu otočit, aby se opekla i z
Klobásky oloupeme a zasuneme do červených kapií. Na to položíme 2 plátky šunky a kapii s klobáskou.
Klobásu vymáčkneme ze střívka a rozetřeme po kuřeti Troubu ztlumíme na 180°C, dopékáme odkryté a poléváme