Salát podáváme s grilovaným hermelínem a brusinkami
Hermelín bez oleje a bez zbytečného koření dáme opéct Nakonec přidáme hermelín a podáváme.
Hermelíny opatrně podélně rozřízněte na poloviny (vzniknou Položte připravené plátky (nebo celé hermelíny) na
Mezitím si na grilu nebo v troubě, ogrilujeme hermelín Hermelín podáváme se směsí rajčat a nakonec před podáváním
Hermelín posypeme kořením a zabalíme do alobalu.
Hermelín na povrchu nařežeme na ježka a potřeme ho Do středu formy vložíme hermelín a obskládáme ho půlkami
Poté poklademe tenkými plátky hermelínu, kostkami slaniny
promixujeme (není nutné) a přidáme nahrubo strouhané brambory
Hotové brambůrky uchováme v chladu.
Hermelín nakrájíme na plátky. Z nastrouhaných brambor a zbytku ingrediencí zamícháme
Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme ½ dáme směs, uděláme placičku, položíme rozkrojený Hermelín
Z těsta smažíme bramboráky na teflonové pánvi s malým , přidáme plátek Hermelínu a přeložíme.V teplém bramboráku
Hermelín (počet dle strávníků ) rozplácneme“ dlaní , tak i brambory .
Zapékací mísu vymažeme máslem, rozložíme brambory,
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky, uvaříme ve
Brambory omyjeme a dáme péct na 180°C do měkka. Upečené brambory smícháme v míse s olivovým olejem,
Příprava brambor: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme Plátky brambor urovnáme do zapékací mísy ve vrstvách
Příprava brambor: Brambory si omyjeme, a uvaříme cca se tymián a ostatní suroviny pořádně nalepily na brambory
Do žáruvzdorné nádoby vložíme na půlky nakrájené brambory
Brambory očistíme, přepůlíme, posypeme kořením na americké brambory, zakápneme olivovým olejem a promícháme s