Rozmícháme si koření s olejem a natřeme na Hermelín Dáme na cca 15 minut pod gril dokud se Hermelín nenafoukne
Hermelíny podélně rozkrojíme na 3 plátky jako dort Podáváme s čerstvým chlebem a zeleninou nebo s vařenými bramborami
Oloupané brambory nakrájíme na plátky, celer na hranolky kápneme olej, položíme Hermelín, aby olej byl pouze
Ve směsi obalíme Hermelín a ten zabalíme do alobalu Hermelín v alobalu dáme na rozpálený gril a grilujeme
Sýr rozkrojíme naplocho (nám se osvědčil ruční kráječ na chléb) abychom z každého balíčku získali 4
Na Hermelín položíme na tenké plátky, nebo na drobné Hermelín zabalíme do bochánku, svrchu potřeme vajíčkem
Příčně rozkrojíme Hermelín, opatrně vydlabeme vnitřek mističek dáme kolečko šunky, vrátíme ochucený vnitřek a Hermelín
Vařené brambory dáme na talíř, zakápneme olejem, na ně položíme rozkrojený Hermelín řeznou plochou dolů
Hermelíny podélně rozkrojíme na poloviny a jejich Poslední Hermelín položíme obráceně a dolijeme olejem
Oloupané brambory, slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky Na pánev dáme slaninu a po chvíli i cibuli a brambory
Zelí překrájíme, dáme do mísy, přidáme sýry nakrájené na kostičky, šunku nakrájenou na proužky, drobně