Gratinovaný květák se zelím a zapečený s nivou v mikrovlnce - CRISP
zelí uvaříme, jak jsme zvyklí, ale spíš míň než do měkka jen osolila (se solí opatrně, počítala jsem už s Nivou
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
Lehce pokapeme olejem a necháme jeden-dva dny uležet Nožky žampionů, anglickou slaninu, cibulku a Nivu rozsekáme
Zapečený květák s mletým masem, nivou, kukuřicí a vajíčkama
, které necháme trochu opéct. : Do mísy si nasypeme nivu, vysypeme bez nálevu kukuřici, majoránku a bylinky
Kuřecí kapsa se šunkou a Nivou s brambory - z parního hrnce
Špalíček Nivy důkladně zabalíme do šunky, aby pak Po uvaření maso vyjmeme na talíř, odstraníme fólii
Polévka z pečené cibule a s tyčinkami z listového těsta s nivou
Bílou cibuli dejte na pekáč, zlehka polijte olivovým Poté je pomašlujte vajíčkem, posypte nastrouhanou nivou
Mexiko à la Nika
Nakrájame kuracie prsia na kocky a cibuľu na polkolieska. Na rozpálený olej vysypeme cibuľu, jemne osmažime
Salát z Nice fazolkami a tuňákem
Uvařené brambory a fazolky vsypte do mísy se zálivkou Salát natrhejte na malé kousky do velké mísy, vyklopte
Bramborové knedlíky IV
Brambory uvaříme ve slupce. Po uvaření oloupeme a necháme vychladnout. Je dobré si je připravit den
Kysané zelí IV.
Nakrouháme zelí, přidáme ostatní ingredience, pořádně propracujeme, až zelí změkne. Dáme do nádoby na
Čokoládová zmrzlina IV
Z odměřeného mléka malou část odlijeme, později v něm rozmícháme kukuřičný škrob. Do rendlíku se silnějším
Gulášová polévka IV.
Necháme zvolna vařit, dokud maso nezměkne. Nakonec můžeme mírně zahustit hotovou jíškou.
Boží milosti - další IV.
Z uvedených surovín spracujeme cesto, smotany pridávame toľko, aby sme dostali cesto konzistencie asi
Česneková pomazánka IV.
Sýr si nastrouháme a vymícháme s tatarkou a česnekem. Mažeme na kolečka rohlíků a zdobíme dle chuti,
Segedínský guláš IV.
soli podravku a necháme dusit skoro do měkka. Zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku
Těstovinový salát IV.
Vše nakrájíme na přibližně stejné kousky (těstoviny samozřejmě ne, já používám mušličky). Smícháme se
Těstoviny s brokolicí IV.
Uvaříme těstoviny, pak na oleji orestujeme česnek s kari koření, zamícháme zakysanou smetanu, potom zamícháme
Ředkvičková pomazánka IV.
Spojíme pomazánkové máslo s taveným sýrem, přidáme nastrouhané ředkvičky, okořeníme. Výborná na chleba