Pad Kaphrao - pikantní maso s česnekem a bazalkou
Rozpálíme wok pánev a přidáme do ní trochu oleje. začne směs vonět, přidáme nahrubo pomleté vepřové maso
Pikantní guláš z mletého masa s rýžovými nudlemi
Přimícháme mletou červenou papriku a maso nakrájené Podlijeme masovým vývarem nebo vodou a dusíme do měkka
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Nakrájené rajčata přidáme do kaše a přendáme do zapékací mísy Z mletého masa, nakrájené cibule ochucené paprikou,
Kuřecí maso v těstíčku s omeletou mladé zeleniny
Maso si nakrájíme na proužky a posypeme kořením. Maso obalíme v zakysané smetaně, vejci a mouce.
Příkrm z jáhel, vepřového masa a papriky s hráškem
Očištěné maso nakrájíme na drobné kousky a vložíme
Pizza se salámem, špenátem a kousky kuřecího masa
vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky Do zbylé mouky přidáme vejce, zbylé vlažné mléko, sůl
Vanilkové rohlíčky podle Evy Decastelo
Ze všech surovin vytvoříme hladké těsto a dáme ho na chvíli odležet do chladu. Vytvarujeme rohlíčky a
Hovězí gulášek hotový raz dva
Poté přidáme nakrájené maso na kostky a zalijeme vodou Zahustíme jíškou připravenou z mouky a podáváme s čerstvou
Dia litý koláč se švestkami a drobenkou
mléko, Sorbit a vejce rozšleháme v mixéru nebo v misce , nalijeme do mouky prosáté s kypřícím práškem, rychle
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
upravíme na porce, prořízneme kapsu do které dáme Nivu vyšší vrstva tím lépe a pomalu opékáme, aby se nám maso
Salát z bílé ředkve
Ředkev a mrkev nakrájíme na tenké nudličky. Smícháme s listovým salátem, zakápneme citronovou šťávou
Aly Mila kuličky
Všechny ingredience smícháme dohromady, vypracujeme hladké, lepivější těsto, pokud se nám zdá těsto
Čína z vepřového masa
, orestujeme, přidáme dle chuti sůl, koření na čínu , kari a pepř, podlijeme vodou a dusíme, až je maso
Bábovka s bílým vínem
Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a dáme do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou.
Bezinkový likér (bez kávy)
Šťávu promícháme s cukrem, přidáme koření a 10 minut vaříme mírným varem pod poklicí. Druhý den šťávu
Pikantní hlíva s kapary
Hlívu očistíme, odřízneme tuhé části (použijeme je např. do polévky) a pokrájíme na tenké nudličky.
Polévka z bílých fazolí
Druhý den uvaříme do měkka. Na miskách ještě posypeme strouhaným parmezánem na
Med z květů lípy
Přebrané květy i s květním lístkem namočíme do čtyř litrů vody s kyselinou citronovou, necháme 24 až
Hlíva s mrkví a hráškem
Hlívu očistíme a nastrouháme na hrubé nudličky, nebo nasekáme na drobno, mrkev nastrouháme na nudličky