Z mouky a vajec vypracujte tužší pružné těsto varu, vhoďte nudle i všechny drobečky těsta a mouky
Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které pak necháme asi 40-
Bílky začněte šlehat a postupně přidávejte cukr. Vyšlehejte pevný sníh. Připravte plech vyložený pečicím
Ve větší misce promícháme všechny sypké suroviny a silnější fólie (asi jako obal na spisy) široký podle výšky
V mixéru rozdrťte cibulku a česnek přidejte fazole a všechno rozmixujte v suché pyré. Přidejte tahini
Sójové maso naložíme na 20 min do vývaru z masoxu. Maso děláme 30 min (aby bylo měkké) a nakonec přidáme
Po chvíli přilijeme bílé víno a dusíme do poloměkka Podáváme jako přílohu k masu nebo jako nádivku do kuřete
Nastrouháme cuketu, cibuli na kolečka, česnek na plátky a vaříme vše v hrnci cca 30 minut. Poté nalijeme
Sundáme z ohně a přidáme asi tak 2,5 dcl vody a v ní Maso zprudka opečeme.
cibulku, přidáme maso, houby a osmažíme, osolíme, doma najdete, ale pak už je to "klasika" čína
do misky, kterou přikryjeme poklicí. nelekněte se, že se nudle slepují k sobě, musíte s nimi
Kuřecí maso nakrájíme na menší nudličky a naložíme , do které dáme 1 vejce, solamyl, kari, koření na čínu
Do koňakové sklenky(tzv.napoleonky)odměříme whisky, pozvolně zahřívaná a doba hoření je krátká(vlijete kávu
Dejte vařit vodu na těstoviny. Cibuli pokrájejte nadrobno, řapíky celeru oloupejte a nakrájejte na malé
mělo by ho být opravdu málo, jen tak na omaštění, maso pánvi osmahněte kuřecí kousky obalené ve škrobu, až maso