Zeleninová polévka s jíškou
Připravíme si světlou jíšku - na rozpáleném oleji, Jíšku vlijeme do uvařené zeleniny, rozšleháme.
Mleté šišky s tofu
Mleté maso postupně smícháme s najemno nakrájenou Z těsta utvoříme středně velké šišky (můžeme udělat
Smažené játrové šišky
Ve větší míse promícháme mletá játra s vejci, namočeným v hladké mouce, vejcích a strouhance.
Šiška strejdy Pepana
Na kostičky nakrájíme slaninu, rozškvaříme a na ní Vše přendáme do mísy a necháme vychladnout.
Šišky z rybky s omáčkou
Zapékací misku vymažeme olejem nebo máslem, dáme do ní šišky a pokapeme je rozpuštěným máslem.
Šišky se smetanovou omáčkou
Maso umeleme a dáme do mísy. Zapečené zalijeme vroucí vodou a dusíme asi 30 min.
Masové šišky po našem
Maso, játra a namočenou a vymačkanou housku umeleme Z masové směsi tvarujeme menší šišky, poválíme je ve
Bramborové šišky s jahodami
Těsto na bramborové šišky připravíme podle návodu Bramborové šišky vyrovnáme na talíře a zalijeme jahodami
Bramborové šišky s mákem
Brambory uvaříme, oloupeme a na struhadle nastrouháme do mísy Do mísy k bramborám přidáme žloutky, hrubou mouku a
Okurková maska s tvarohem
nastrouhejte na struhadle najemno a vymačkejte z ní Pak masku smyjte vodou.
Bramborové šišky s mákem
Poté k bramborám přisypte mouku, sůl, vyklepněte vejce Šišky sceďte a servírujte zasypané mákem a cukrem a
Omáčka z lišek a hříbků
Šalotku nakrájejte na drobné kostičky a nechte zesklovatět na rozpuštěném másle. Přidejte očištěné a
Tradiční šišky s mákem
Tradiční český pokrm šišky s mákem znáte jistě z dětských Přidejte mouku, dětskou krupičku, sůl a vejce.
Vaječná jíška s polévkou
V tu chvíli do něj přisypte krupičku (nebo mouku) a Kousky vaječné jíšky zalijte vývarem, přidejte nakrájený
Hovězí ragú s liškami
Po 2 hodinách přidáme k masu očištěné lišky (větší z 1 lžíce sádla a hladké mouky.
Kmínka
Na sádle osmahneme cibuli, mouku s kmínem, zalijeme Polévku osolíme, vsypeme do ní pokrájenou zeleninu
Míšánka
Uvaříme si kroupy ve slané vodě do měkka, pak oloupeme majoránku, dochutíme,posypeme pažitkou.VÝBORNÉ K UZENÉMU MASU
Elišky
Až je opravdu hodně hustá, přisypeme do ní namleté podepřete prsty, aby nepraskla a směs ze lžičky o ni
Kmínka
Vaříme 1 hodinu, litr vody s cukrem, kouskem vanilky a kmínem. Po uvaření scedíme a ještě do horkého
Hermelínové kousky s pikantní višňovou omáčkou
Obalujeme v mouce, vejci, strouhance a opět ve vejci
Zapečené hermelínové brambory se slaninou a smetanou
V misce vyšleháme uzenou papriku, lžičku hořčice, pokrájenou
Pikantní hermelínový salát s vejcem a kapary
Vychlazený Hermelín nakrájíme na hodně jemné kostičky. Vejce oloupeme a nastrouháme k sýru. Obojí promícháme
Rozmarýnové gratinované brambory s hermelínovým kloboučkem
Do každé misky jsem vlila asi 1/4 vaječné směsi. Poté jsem misky vytáhla, dolila do nich zbytky vaječné