Zakysanou smetanu smícháme se solí, prolisovaným česnekem Z každé vyválíme placku, pomažeme ochucenou smetanou
smícháme ze zakysanou smetanou a rozmixovanými jahodami Vychlazené letní ovocné řezy se smetanou nakrájíme
počet osob budete potřebovat zhruba 200–250 ml smetany
V misce smíchejte zakysanou smetanu, křen a citronovou doplňte čerstvými zelenými lístky a ochucenou smetanou
Hrst sýra si ponechte stranou zbytek smíchejte se smetanou slaninou i sýrem a pod grilem zapékejte pět minut až omáčka
rendlíku za stálého míchání rozehřejte sýr a smetanu Omáčkou přelijte brambory i zeleninu a vše ozdobte
Měkké maso dáme stranou a omáčku přecedíme, zalijeme smetanou, zahustíme dle potřeby francouzským máslem
obalu připravíme želatinu a do ní zašleháme zakysanou smetanu Když smetana ztuhne nakrájíme řezy, případně ještě
cukrem vyšleháme do pěny, za stálého šlehání přilijeme smetanu
Na středním plameni ještě chvíli odvařujte aby omáčka dotáhněte podle potřeby a vlastního uvážení; zakysané smetaně
Přidáme rozdrobený bujon, nakrájenou cibulovou nať a smetanu
Vytáhneme také koření, vlijeme část kokosové smetany a ve zbývající části smetany rozmícháme rýžovou mouku
Snížíme teplotu, převaříme a přilijeme smetanu pokojové Pokud je potřeba, zahustíme omáčku vychlazeným máslem
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme postupně po trochách ostatní suroviny a šleháme. Nakonec vmícháme
Rýži několkrát propláchneme teplou vodou, nakonec studenou vodou a necháme okapat. Na oleji zpěníme cibuli