Kořeněnou omáčku smícháme s pepřem a tymiánem a vetřeme Houby dochutíme petrželkou, smetanou, solí a pepřem
dokončením přidáme máslo, víno, brandy a na závěr smetanu Houbovou večeři podáváme s přílohou podle chuti.
Ve woku nechte rozehřát olivový olej a orestujte na něm stroužky jarního česneku, houby shitake zbavené
Sušené houby přes noc namočíme do vody, stejně tak kroupy. Druhý den přelijeme houby i s vodou do hrnce
Na části oleje opečeme cibuli, přidáme nakrájené houby, osolíme, okmínujeme a necháme podusit. Brambory
Houbový boršč doplníme o veškeré koření a sůl. Houbový boršč podáváme samostatně, větší jedlíci mohou
Sušené houby dejte do misky, zalijte je 150 ml teplé vody a nechte asi 10 minut namočené. Na pánvi rozehřejte
Česnek si nakrájíme na plátky. Na pánvi si na sádle osmažíme kmín a cibulku. Když cibule začne zlátnout
Připravíme si houbový bujón: Očistíme hřiby, žampiony Na talíři zdobíme lžičkou smetany a zastříkneme citronovou
do obdélníku posypeme strouhankou, na to poklademe houbovou Houbový závin potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.
Houbové lívance podáváme třeba se zeleninovým salátem , případně s podušenými houbami se smetanou apod.
Ve woku necháme rozehřát olivový olej a orestujeme na něm stroužky jarního česneku, houby shitake zbavené
Sušené houby přes noc namočte do vody, stejně tak kroupy. Druhý den přelijte houby i s vodou do hrnce
Na houbovou směs rozmixujte houby, špenát, šalotku, lžíce másla na středním stupni a do pánve vsypte houbovou