Hotový steak podélně nakrájíme ostrým nožem, osolíme a podáváme s oblíbenou omáčkou.
Rozdělíme na talíře a zalijeme omáčkou vhodnou k těstovinám
Nejprve si nachystáme rajčatovou omáčku. Na dno zapékacích misek dáme trochu rajčatové omáčky
Osolíme podle chuti a zjemníme smetanou. Omáčku svaříme a podáváme s hotovou panenkou.
Na oleji ze sušených rajčat orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Po chvíli přisypeme koření a přidáme
Vše rozmixujeme dohladka a zalijeme smetanou, přidáme
Vývar přivedeme k varu, přidáme worcester a trochu smetanu
škvarky, osolíme, opepříme přidáme špetku kmínu, smetanu
Špagety podáváme s omáčkou a posypeme nasekanými pistáciemi
Maso nakrájíme na nudličky, opečeme nasucho a poté podlijeme trochou vodou. Dusíme pod pokličkou doměkka
Hotové steaky osolíme a uložíme v teple. Potom omáčku zjemníme smetanou, prohřejeme a podáváme
Na boloňskou omáčku použijeme šalotku nakrájenou nadrobno Omáčku servírujeme na špagety a kolem naskládáme smažené
Poté podáváme k rajské omáčce. Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli